Kategooria

1 Lillad
Siseruumides roos. Kuidas päästa poest ostetud roosi. 01.2019
2 Lillad
Sõstrate kastmine keeva veega on tõhus ja ohutu viis taime kaitsmiseks
3 Bonsai
Miks te ei saa dieffenbachiat kodus hoida: troopilise ilu märgid ja faktid
4 Bonsai
Tomatisort Olya (F1)

Image
Põhiline // Maitsetaimed

Lillkapsa kasvatamise tunnused avamaal


Kõigi kapsaliikide hulgas on lillkapsas toitumis- ja maitseomaduste poolest kõige väärtuslikum. Selles on 1,5-2 korda rohkem valke kui valges kapsas, seal on palju vitamiine ja mikroelemente. Keeruline keemiline koostis muudab selle köögivilja dieedis asendamatuks. Pole üllatav, et aednikud pööravad lillkapsale üha rohkem tähelepanu ja kasvatavad seda oma kruntidel. Kuid nad hoolitsevad tema eest nagu valged. Kvaliteetsed ja toitainerikkad pead kasvavad aga ainult spetsiaalse põllumajandustehnoloogia abil..

Milline lillkapsas on teie piirkonnas produktiivne

Lillkapsa sordid ja hübriidid, nagu mis tahes muu põllukultuur, jaotatakse valmimisaja järgi järgmiselt:

  • varajane - 3-4 kuud idanemisest saagikoristuseni;
  • keskmine - 4–5 kuud;
  • hiline - alates 6 kuust.

Valige oma piirkonnas kasvatamiseks kapsas küpsuse järgi

Varasemaid sorte saab külvata otse maasse ning keskmisi ja hilisemaid sorte saab kasvatada seemikute kaudu. Muidugi on sõltuvus teie piirkonna kliimatingimustest. Näiteks ei saa hilise valmimisega kapsast, isegi seemikute kaudu, kasvatada keskmisel rajal ja lühikese suvega piirkondades. Põhjus pole mitte ainult see, et kultuuril pole optimaalse temperatuuriga päevi piisavalt, vaid ka reaktsioonil päeva pikkusele..

Ma ei mõistnud kunagi oma kaasmaalasi, Siberist pärit aednikke, kes külvavad kapsaid märtsis või isegi veebruaris. See ei ole eksootiline taim, mille huvides tasub paigaldada fütolamp ja jälgida pidevalt päeva pikkust. Ja ka temperatuur peab olema sobiv. Ma tean selliseid inimesi, nägin nende töö tulemusi. Lillkapsast neil üldse polnud. Nad istutasid mõned haletsusväärsed piklikud rohuterad, mis lõpuks surid, ilmselt seetõttu, et nende kasvuperiood oli lõppenud ja generatiivsed elundid ei käivitunud. Miks kulutada nii palju vaeva ja saada null tulemust, kui aprillis-mais pole vähem viljakaid varaseid ja keskmisi sorte, mida võiks külvata, nagu meie kliimas peaks olema??

Video: ülevaade lillkapsa sortidest

Lillkapsas moodustab temperatuuril 15 ° C kuni 20 ° C suuri ja tihedaid päevi. Päevaaeg peaks olema 13-15 tundi. Temperatuuril 25 ° C ja kõrgemal, aga ka pika päevaga (juuni-juuli) on õisikud väikesed ja lahtised. Nagu redis, on ka õitsemine. See tähendab, et lillkapsas tuleks istutada võimalikult vara kevadel, nii et tal oleks aega kapsapead enne juuni algust või suve lõpul ette seada, kuid tingimusel, et sügis teie piirkonnas on pikk ja soe..

Kõvenenud lillkapsa seemikud taluvad kevadkülmi kuni -5–7 o C, kõvendamata surevad temperatuuril -1 ° C. Moodustatud õisikuid kahjustavad sügisesed madalad temperatuurid kuni –2–3 ° C. Külmunud pungad hakkavad pärast sulamist mädanema..

Neid peensusi teades võime teha järeldusi:

  • ekstreemse põllumajanduse piirkondades (Siber, mõned Uurali piirkonnad, Vene Föderatsiooni põhjaosas) on tagatud, et saate seemikute kaudu kasvatatud varajase kapsa üheaastase saagi;
  • Kesk-Venemaal ja Valgevenes on varajane kapsas võimeline tootma kaks saaki hooajal. Sobib kasvatamiseks seemikute, varajase ja keskperioodi sortide kaudu;
  • Venemaa lõunaosas, Moldovas, Kasahstanis, Ukrainas külvatakse keskmine ja varajane kapsas avamaal ning hiline kapsas külvatakse kasvuhoonesse või kasvuhoonesse. Nendes piirkondades koristatakse koguni kolm seemikute kaudu kasvatatud varase lillkapsa saaki..

Selle põllukultuuri kasvatamise edukus sõltub 80% sordi õigest valimisest. Peate valmimisperioodi sobitama ajaga, kui lillkapsas teie piirkonnas kasvab. Ülejäänud 20% on pädev hooldus.

Lillkapsapeenra ettevalmistamine

Valige aia jaoks koht, päikesepaisteline, tugeva tuule eest kaitstud, kuid hästi õhutatud. Samal ajal ei tohiks muld palju kuivada, lillkapsas ei meeldi kuiva tuulega. Seisav vesi pole ka lubatud. Kultuur kasvab hästi savise mullaga, kus on suur huumuskiht.

Huumus on orgaaniliste jääkide lagunemise, nende töötlemise bakterite ja vihmausside, st tavalise huumuse või komposti, toode

Voodikohtade suuruse väljaselgitamiseks pidage meeles skeemi: varase kapsa puhul - 30x60 cm, keskmise ja hilise kapsa puhul suurendage taimede vahemaad vähemalt 10 cm võrra. Olles otsustanud piirid, lisage ämber huumust ja 1 spl iga 1 m 2 kohta. l. nitrofoobid.

Huumus ja mis tahes orgaanilised ained on lillkapsa jaoks väga olulised. Kui need lagunevad, eraldub süsinikdioksiid, millel on kasulik mõju kapsapea arengule..

Avamaale seemikute või lillkapsa seemnete istutamise etapid:

  1. Tehke augud valitud sordi jaoks sobivasse mustrisse.
  2. Hoolimata asjaolust, et huumus on mulda juba sisse viidud, lisage igasse auku veel üks käputäis.
  3. Lisage 1 spl. l. puutuhk ja segage saadud mullasegu.
  4. Valage iga augu peale sooja, settinud vett.

Lillkapsa seemned tärkavad viljastatud mullas kiiresti

Seemikud istutatakse niiskesse maasse

Kui ostate lillkapsa seemikuid, pöörake tähelepanu mitte ainult sordi omadustele ja nimele, vaid ka taimede seisundile. Need peaksid olema kükitavad 4-6 lehe ja paksude vartega.

Tervislikel seemikutel on tugevad varred ja 4-6 lehte

Kuidas õitseda lillkapsast

Lillkapsas nõuab rohkem hoolt kui valge kapsas. Umbrohud ja kahjurid võivad õrnad pistikupesad hõlpsalt ära uputada. Pea moodustamiseks peab põõsas hästi kasvama ja koosnema 15–20 suurest lehest. See nõuab mikroelementidega palju toitumist, pinnas peab olema pidevalt niiske ja lõtv. Kui kuumus seisab ilma niisutuseta 3-4 päeva või kui te ei kasuta boori ja molübdeeni sisaldavaid väetisi, ei saa te loota heale saagikoristusele.

Video: lillkapsa kasvatamise põhitõed

Kahjuritõrje

Üks peab ilmuma ainult seemikupeenrale või esimestele seemnetest seemikutele, kuna ristõielised kirbud astuvad neile kohe peale. Need on väikesed putukad, kuid nad elavad suurtes kolooniates, nii et nad saaksid teie kapsa vaid päevaga sõelaks muuta või isegi täielikult hävitada. Selliste agressiivsete kahjurite vastu võitlemisel aitab hästi tavaline puutuhk..

Väikesed mustad vead (ristõielised kirbud) parasiteerivad rediseid ja igat liiki kapsaid

Lillekapsa avamaal ilmumise esimesel päeval tolmutage seda niisketel lehtedel tuhaga. Kui kaitsekiht on vihmaga maha pestud või tuul puhunud, uuendage see. Tehke seda seni, kuni põõsad kasvavad ja alumised lehed ei muutu karedaks. Kirbutaimi sellised taimed enam ei huvita..

Kasutage ainult värsket tuhka, mis on võetud tulest või grillist, mis pole vihmaga kokku puutunud.

Tavaline kuiv sinep aitab röövikutest. Valage 200 g pulbrit 10 liitris päikese käes soojendatud vees, laske sellel 5-10 minutit haududa ja piserdage röövikutega lehtedele. Neid saab lihtsalt käsitsi koguda.

Toitjaid saab koristada käsitsi või pritsida sinepilahusega

Nälkjad ei tee kapsaid, kui okaspuude allapanu, lubi, tuhk, sinep, pipar ja muud söövitavad ja torkivad materjalid, millest paljad molluskid üle ei saa, saab paigaldada iga põõsa või kogu aia ümber. Muidugi tuleb pärast igat vihma värskendada igasuguste pulbrite tõkkeid..

Nõelte asemel võite kasutada purustatud munakoori.

Nälkjate nakatumine hoiab ära kapsa ümbritsevad tõkked

Arvatakse, et männiokastest, käbidest, männikoorest valmistatud multš hapestab mulda. Kuid see juhtub alles mõne aasta pärast. Probleem on erinev: sellise multši paks kiht ei lase valgust ja õhku läbi pääseda. Lisaks sellele sisaldavad okaspuu taimejäägid vaiku, vabastavad fungitsiide, need ained pärsivad kasulikke baktereid, mikroorganisme, putukaid, aga ka kultuurtaimi. Seetõttu ärge kuritarvitage nõelu, ärge kasutage seda kapsa multšina. Puistake kapsa iga pea ümber või mööda aia perimeetrit ainult õhuke kiht.

Kastmine ja söötmine

Lillkapsast tuleb joota nii, et selle all olev maapind oleks pidevalt märg kuni 30 cm sügavusele.Seda ei saa valada, liiga niiskes pinnases pole hapnikku, juured ei hinga, taim sureb. Ühe põõsa alla valage 2-3 liitrit vett. Hoidke peenraid multši all, nii et pinnas kuivab palju aeglasemalt. Puista kuumadel päevadel (üle 25 ° C).

Kuumadel päevadel piserdamine aitab temperatuuri kapsaplaastris optimaalselt vähendada.

Kasvuperioodil piisab kahest kastmest, kuid need peavad sisaldama kõiki makro- ja mikroelemente:

  1. 2 nädalat pärast maasse istutamist (kui külvatakse seemnetega, siis 5–6 lehe kasvufaasis) söödaga mullee (1:10), lindude väljaheidete (1:20) või umbrohu (1: 5) infusiooni. Sellise väetise ämbrisse lisage 1 spl. l. superfosfaat ja kaaliumsulfaat.
  2. Kui pead hakkavad kasvama, kasutage samu orgaanilisi aineid, kuid lisage nüüd 1 spl. l. nitrofosfaat 10 liitri infusiooni jaoks.

Suurim kaste tarbimine - 1 liiter põõsa kohta. Kandke see alati niiskele pinnale. Kui kastad ja toidad kapsast õigesti, on ilm soodne, kuid taim kasvatab ikka aeglaselt oma lehti, siis saad 10-14 päeva pärast eelmist sööta täiendavalt sööta.

Kobestamine ja küngas

Multš aitab hoida kapsapeenra mulda alati lahti ja umbrohuvaba. Kahjuks pole kõigis taludes piisavas koguses taimejääke (hein, põhk, vana saepuru, rohutiigid), et katta maapind kihiga, mis kaitseb mulda kuivamise ja umbrohu idanemise eest..

Multš kaitseb mulda kuivamise eest hästi, kuid laguneb kiiresti ja vajab regulaarset uuendamist

Katan pidevalt peenraid tükeldatud rohuga, kogun ta armeedega aia taha ja murran isegi tihedalt seal kasvavaid dekoratiivse põlluharja noori, endiselt rohelisi oksi. Mul kasvab siderates. Kuid sellest ei piisa kõigi lossimiste jaoks. Multš kuivab kiiresti ja maapind on jälle paljas. Ja pärast 3-4 nädalat ei jää sellest jälgegi, vaid pöörleb see märja ilmaga või muutub kuumuses tolmuks ja seda kannab tuul. Uue multši materjal kasvab aeglasemalt, kui vana kulub. Seetõttu tuleb maa veel lahti teha.

Lõdvendage lillkapsa mulda pärast iga kastmist või pealmist kastet, niipea kui näete, et mullas hakkab moodustuma koorik. Tehke seda ettevaatlikult, kuni 3-5 cm sügavusele, et mitte kahjustada pinna juuri. Tee ajal vabaneda umbrohust ja torkida põõsad märja pinnasega. Oluline on mitte magama jääda nende müügikohtade südamesse, kus on kasvupunkt.

Kapsas kapsas ainult niiske ja lahtise pinnasega

Varjutuspead

Pähklite suurused lillkapsapead vajavad päikese eest kaitset. Eredas valguses on need lahti ja õitsevad kiiresti. Alumisi lehti pole vaja ära lõigata ja peade peale laduda ega lähimaid murda ja nendega katta. Sel juhul lehed kas lamavad tihedalt, õisikud ei ventileeru ega mädane või kuivavad need ära ja tuule poolt puhutakse ära. Parem looge õhku juurdepääsu ja hajutatud valgusega elav avakujuline vari. Tõstke ilma õmblusteta üle õisiku 2-3 külgnevat lehte ja ühendage nende pealsed riidetüki, kerge klambri või lipsuga, ilma pingutamata, nööriga. Hankige loomulik kuppel.

Pea varjutamiseks ühendage selle kohal olevad lehed kergete riidetangidega.

Saagi koristamine ja ladustamine, kasutamine toiduvalmistamisel

Koguge lillkapsapead nende valmimise ajal, kui need on sordile tüüpilised. Kui te ei plaani kapsast koheselt toiduks kasutada, siis lõigake kapsad koos 3-4 külgneva lehega ja asetage kastidesse, korvidesse või kastidesse, lõigake ülespoole. Nii et kapsapead ilmuvad looduslikku pakendisse, neid ei kahjustata transportimise ajal ja mustus ei satu neile..

Transpordiks lõigake lillkapsas mitme lehega, et kaitsta kapsast mustuse ja kahjustuste eest

Värsket lillkapsast ei säilitata kaua, see kaotab kiiresti oma kasulikud omadused, muutub letargiliseks ja muutub valguse käes isegi kollaseks. Külmkapis võivad kilemähisega mähitud õisikud lebada nädal aega. Kuid enne seda tuleb need lehtedest ja mustusest puhastada, õisikuteks lahti võtta, loputada ja kuivatada. Talveks on lillkapsas külmutatud ja konserveeritud.

Video: taignas oleva lillkapsa retsept

Salateid valmistatakse värsketest kapsapead ja neid kasutatakse liharoogade kaunistamiseks. Eriti maitsvad on mineraalvees keedetud lillkapsad. Ja ka noorte õisikute ja mahlakate varte supid ei ole kana puljongi toiteväärtuse ja maitse poolest halvemad.

Lillkapsa hea saagi võti on õige sort, mis sobib kasvatamiseks konkreetses piirkonnas. Samal ajal ärge jätke kahe silma vahele sellist olulist tegurit nagu saagikus. Kasvatamine, ehkki sellel on omadusi, koosneb peamiselt klassikalistest võtetest: regulaarne jootmine, keerukas söötmine ja kobestamine, peade varjutamine. Kaitske kapsast kindlasti esimeste istutuspäevade eest kahjurite eest..

Lillkapsa seemikute kasvatamine: istutuskuupäevad ja võimalikud probleemid

Lillkapsas (pildil) on populaarne köögivili, mis ilmus Venemaa territooriumil väga kaua aega tagasi, Katariina II ajal. Siis oli see tavakodanikele kättesaamatu ja selle maitset said nautida vaid ülbed inimesed. See omadus on tingitud asjaolust, et kultuur on termofiilne ja ei saanud kõigis piirkondades kasvada..

Pärast aretajate tehtud tööd saadi suuremat vastupidavust pakkuvaid ja külmakindlaid sorte, mida tutvustati maailmale. Hooaja alguses ja keskpaigas kasvatatakse kapsast seemikute kaudu ning Venemaa lõunaosas ja keskmises rajas hiline kapsas külvatakse otse maasse. Proovime välja mõelda, kuidas istutada seemnetest seemikutele erinevaid lillkapsa sorte ja millal viia seemikud avamaale.

Millal lillkapsa seemikud istutada

Lillkapsa koristamiseks mitu korda hooajal külvatakse seemikud kolm korda. Optimaalne ajastus määratakse sõltuvalt konkreetse sordi valmimise omadustest. Tabel aitab mõista, millal köögivilja seemikutele istutada.

Viljade valmimisasteIstikute istutamise kuupäevad
Üli küps, varakultMärtsil 5-30
Hooaja keskel10. aprillist 5. maini
Hiline25. mai - 1. juuni

Venemaa lõunapiirkondade varajase valmimisega lillkapsa seemikud saab külvata veebruari lõpus. Sel juhul möödub 60 päeva enne mais istutatud avamaale istutamist. See käik võimaldab lühendada köögivilja voodites viibimise perioodi. Sel juhul eemaldatakse varakult küps toode ja vabasse kohta istutatakse muud taimed..

Tähelepanu! Kodus seemikute kasvatamisel kohandage seda regiooni järgi, arvutades seemikute kasvukohale viimise eeldatava aja, võttes arvesse ilmastikuolusid. Alates hetkest, kui esimesed võrsed ilmuvad enne ümberistutamist, peaks mööduma 45–60 päeva.

Kuidas õigesti külvata

Enne lillkapsa istutamist kodus seemikute jaoks peate ette valmistama kõik, mida eri etappides nõutakse. Esimese asjana tuleb osta kvaliteetseid seemneid teistelt suveelanikelt või aianduspoodidest..

Parem veenduda, et müüjal on hea maine. Siis tasub valmistada sobivad konteinerid ja osta pinnas, näiteks tavaline seemikute substraat.

Mulla ja konteineri ettevalmistamine

Lihtsaim viis potimulla ostmiseks on poest. Toa- või aiataimede jaoks sobib tavaline kõikvõimalik segu, sest kapsas pole tingimuste osas valiv. Praimerit saate kasutada kohe pärast ostmist; ettevalmistavad toimingud pole vajalikud. Ainuke asi on see, et kui kompositsioonis pole perliiti, saate selle vee läbilaskvuse suurendamiseks lisada.

Pinnasegu saate ise luua järgmistest komponentidest:

Bakterite eemaldamiseks ja haiguste ennetamiseks tuleb aiamuld eelkaltsineerida ahjus või valada kaaliummangaani lahusega..

Külvamiseks on lubatud kasutada üksikuid konteinereid või üldisi seemikute kaste. Esimese variandi valimisel ei vaja seemikud korjamist, juuri ei pea näpistama. Maa-aluse süsteemi täielikuks väljaarendamiseks on piisavalt pinnast, kuid sellel on üks omadus - kogenematu aednik ei pruugi kastmisega arvutada ja taime tahtmatult vihastada.

Seemnete ettevalmistamine

Selleks, et idanemine oleks produktiivne, on vaja eelistada kogu istutusmaterjali, eemaldada kahjustatud ja väikesed seemned, jättes suured ja terved. Need tuleks valada külma veega üle ja jätta 15 minutiks seisma. Külvamiseks saab kasutada neid elemente, mis lähevad põhja. Ujuv (tühi) visati ära ja visati minema.

Tähelepanu! Enne külvamist on soovitatav seemneid stimuleerida. Tasub panna need sõelale ja valada kuuma veega üle ning seejärel kasta kasvustimulaatori, näiteks ravimi "Epin" lahusesse..

Seemikute külvamine

Materjali külvamine toimub vastavalt järgmisele algoritmile:

  1. Drenaaž pannakse iga mahuti põhjale ja kontrollitakse, kas vedelikul on auke.
  2. Karbid või üksikud mahutid täidetakse pinnasega veidi üle 2/3 kogumahust.
  3. Seemned külvatakse mulla pinnale. Kui kasutatakse kaste, asuvad need üksteisest 1 cm kaugusel. Üksikute konteinerite kasutamisel pange klaasi 2-3 seemet.
  4. Ülaltpoolt kaetakse külv mullaga ja niisutatakse uuesti pihustist.
  5. Asetage materjal kasvuhoonesse.

Pärast esimeste võrsete ilmumist mullapinnale õhutatakse kasvuhoonet regulaarselt ja massvõrsed on signaal, et kile või klaas tuleb eemaldada.

Seemikuid tuleb pidevalt jälgida. Ruumis on vaja juhtida valgustust. See peaks olema ette nähtud 10-12 tunni jooksul. Kui päevavalgust on vähe, peate kasutama fütolampi.

Kastmine on ette nähtud, kuna pinnase pealmine kiht kuivab ära, et vältida ülevoolu. Tuleb meeles pidada, et taimed on vastuvõtlikud põuale ja võivad sellest surra..

Tähelepanu tuleks pöörata ruumi temperatuurile, parem on, kui see on vahemikus 15-18 kraadi Celsiuse järgi.

Ülemine riietus

Kogu kasvuperioodi jooksul söödetakse seemikud 2-3 korda. Esimest väetist laotatakse 2 nädalat pärast korjamist. Kasutage nitroammofosku. Sama protseduuri korratakse veel 10 päeva pärast..

Võite kasutada ka muid sihipäraseid ravimeid, parem on valida kapslite jaoks mõeldud fondide loendist. Ärge ületage tootja soovitatud annust, see on taime jaoks ohtlik.

Korjamine ja kivistumine

Protseduur viiakse läbi pärast seda, kui kapsas ilmub 2 väikest tõelist lehte. Kuid see manipuleerimine pole kohustuslik. Kultuur sukeldatakse ainult siis, kui sellel pole piisavalt ruumi - kui põllukultuure on paksendatud või kasutatakse masskülviks mõeldud kaste. Siirdamiseks võtke eraldi klaasid mahuga 150 ml. Pinnase täielik asendamine.

Huvitav fakt! Kahjurid ründavad seemikuid harva, nad on haiguskindlad.

Avamaale kolimise ajaks tuleb seemikud ette valmistada. Karastamine on oluline samm. Selle võimekuse tagamiseks hakkavad nad nädal enne kavandatud siirdamist seda aeda välja viima, suurendades järk-järgult vabas õhus veedetud aega. Võite ka selle sammu vahele jätta, kuid siis peate ootama piirkonnas stabiilset soojenemist ja selle aja jooksul saavad taimed välja sirutada, välja kasvada.

Maandumine maas: ajastus

Lillkapsa seemikute istutamine avamaal toimub siis, kui noored seemikud on selleks valmis. Neil peaks olema 2 paari tõelisi lehti. Taimed ise peaksid olema suured, terved ja karastatud, varred peaksid olema lihavad. Need tingimused aitavad minimeerida siirdamise kaotust..

Kuukalendri moodustavate astroloogide nõuandeid ei soovitata eirata. See areng aitab kindlaks teha taevakeha kasuliku faasi ja hinnata selle mõju kõigile elusolenditele, taime arengule..

Niisiis, aednikud teavad, et kui kuu on kasvufaasis, on võimalik seemikuid külvata ja kapsaid peenardesse üle viia. Kõigist toimingutest tuleks loobuda noorkuu või täiskuu korral.

Tabelis on arvestatud seemikute üleviimise ajaga kasvukohale.

Küpsemise määrVooditesse siirdamise ajastus
Varakult küpsAlates 25. aprillist kuni 15. maini
Hooaja keskel20. mai - 15. juuni
Hiline valmimine1.-10

Tähelepanu! On vaja kontrollida seemikute seisukorda ja veenduda, et need ei veniks välja ega kasvaks välja.

Aednik ei tohiks unustada piirkonna kevadise temperatuuri kohandamist. Nii juhtub, et soojenemine toimub hilja ja külmakraadide oht on olemas kuni mai lõpuni (näiteks see juhtub Leningradi ja Moskva piirkonnas). Sellisel juhul ei tohiks kiirustada, parem on siirdada hiljem, kuna lillkapsas ei ole külmale piisavalt vastupidav. Kuid kui seemikud kasvavad välja ja sirutuvad välja, peate otsustama, mida teha. Olukorda saab parandada, suvilasse siirdamisel piisab, kui see esimesele lehele kaevata.

Kõiki avamaal istutamise nüansse selgitatakse videol.

Nõuded saidile

Ristõieliste taimede kasvatamiseks on vaja viljakat mulda. Istutuskohta tuleb hakata ette valmistama sügisel, tutvustades orgaanilisi ja mineraalväetisi.

Esiteks tasub hinnata pinnase happesust, eelistatakse neutraalset koostist. Kui see tingimus ei ole täidetud, luuakse see kunstlikult, viies saidile lubi või puutuha..

Kastmine

Pinnas peab olema pidevalt niiske, muidu kultuur närtsib. Kui aednik ei saa hõivamise tõttu seda hetke kontrollida, on soovitatav läbi viia multšimine. Mulda on võimatu üle niisutada. See rikkumine toob kaasa mädaniku arengu.

Pärast pea moodustumist jootakse taimi eranditult juurtes. Pihustite kasutamine on keelatud. See soovitus tuleneb asjaolust, et vee sissepääsu tõttu võivad taimepead mädaneda..

Tähelepanu! Kasvuperioodil toidetakse ainult 2-3 korda. Esiteks kasutatakse mineraalseid ühendeid ja seejärel orgaanilisi väetisi. Kasuks tuleb noore saagi pritsimine boori sisaldava lahusega..

Lillkapsa seemikute külvamise ja avamaale siirdamise ajastus on piirkonniti alati erinev. Keskmisele sõidurajale kehtivad kuupäevad, Moskva piirkond ei sobi Siberisse ega Uuralitesse. Seda punkti tuleks arvestada, vastasel juhul ei anna seemikud kvaliteetset saaki..

Kasvatamine ja hooldamine on lihtne, kuid aednik peab järgima põhireegleid. Kõige olulisem on vältida mulla kuivamist, see on kahjulik kõigile kapsa sortidele. Samuti on oluline taimi mõõdukalt toita, vastasel juhul ei pruugi viljapead seada või osutuda väikesteks. Kõik ristõielised taimed reageerivad mineraalidele.

Sama oluline on saagi korrektne korrektne ja õigeaegne koristamine, vastasel juhul võib suvine elanik selle kaotada. Koristamiseks on parem valida kuiv ja soe ilm. Niiskuse olemasolu lehtedel ja kapsa pea ise mõjutab selle ladustamist. Võite kapsast hoida jahedas ruumis kuni 2 kuud, külmkapis - mitte rohkem kui 12 päeva.

Kuidas kasvatada lillkapsast oma maamajas

Lillkapsas on kõige tavalisem köögiviljasaak. Lillkapsast kasvatatakse laialdaselt nii tootmises kui ka eramukruntidel. Selle saagi kõrge saagise saamiseks peate teadma, kuidas lillkapsas kasvatatakse avamaal. Lõppude lõpuks on see ainus viis tagada taimedele optimaalsed tingimused kasvu ja arengu jaoks..

Kuidas lillkapsast õues istutada

Kui valite endiselt sordi, mida soovite kasvatada, soovitame teil vaadata aednike seas populaarseimaid lillkapsasorte.

Kõigepealt peate eelnevalt valima optimaalse kasvukoha. Selle kultuuri jaoks kõige sobivam pinnas on tavaline kõrge toitainete sisalduse ja neutraalse happesusega tšernozem..

Lisaks pinnasele peavad kasvukohal olema järgmised omadused:

  • Põhjavee sügav esinemine - vähemalt 1 m pinnase pinnast.
  • Mitmeaastaste umbrohtude minimaalne arv: nisuhein, harilik harilik koirohi, harilik ohakas.
  • Piisavalt tasane pind, et veelgi tagada pinnase ühtlane jootmine ja kvaliteetne kobestamine.
  • Piisav päikesevalgus kogu päeva vältel.
  • Taimede kaitsmine tugeva valitseva tuule eest.

Lillkapsa istutamisel mullaharimine

Pärast kasvatamiskoha määramist on vaja alustada maaharimist. Suurem osa sellest tuleks läbi viia kohe pärast eelkäija koristamist. Selleks reha abil kogutakse kokku eelmise kultuuri taimejäänused ja septembri jooksul kaevatakse sait labidakübarale. Kevade alguses ja enne seemikute istutamist või seemnete külvamist maapinnale on vaja pinnase pinda regulaarselt lahti lasta 3-4 cm sügavusele.Need meetmed tasandavad kasvukoha tasaseks ja hävitavad umbrohu võrsed täielikult..

Seemikute kasvatamise meetodi kasutamisel peaksite teadma, millal seemikute kasvatamiseks seemneid külvata. Kvaliteetsete seemikute saamiseks külvake märtsi alguses seemneid.

Lillkapsa seemikute kasvatamise protsess on üsna lihtne ja koosneb taimede korrapärasest kastmisest ja söötmisest. Samal ajal pööratakse erilist tähelepanu seemikute kasvamise ruumis hoidmisele, õhu optimaalsele temperatuurirežiimile (+16 + 22 kraadi) ja vajalikule valgustuse suurusele.

Lillkapsa istutamise ja kasvatamise tingimused

Lillkapsa maasse istutamiseks on oluline mitte unustada soodsate päevade algust. Istutamist avamaal tuleks alustada siis, kui muld 4-5 cm sügavusel soojeneb temperatuurini + 10 + 12 kraadi. Keskmiselt soojeneb muld selle temperatuurini aprilli lõpust mai alguseni. Just selle aja jooksul saate külvata lillkapsa seemneid ja istutada seemikuid.

Tihti küsitakse, mis temperatuuril saab lillkapsast istutada. Kui rääkida mulla temperatuurist, siis on seda küsimust juba eespool käsitletud. Kui me võtame õhutemperatuuri, siis aprilli lõpus - mai alguses on see näitaja + 16 + 24 kraadi.

Lillkapsa seemikute maasse istutamisel karastub see mõne päevaga. Selleks liigutage taimed lihtsalt piirkonnast, kus neid väljaspool kasvatati. See töö tuleks läbi viia 5-6 päeva järjest. Seemikute tänaval viibimise kestus ei tohiks ületada 2-3 tundi.

Kõvenemisel on väga oluline, et otsene päikesevalgus ei satuks seemikutele.

Istuta lillkapsas

Pärast kõvenemisprotsessi lõpuleviimist peaksite alustama istutusaukude ettevalmistamist. Siin peate otsustama, milline lillkapsa istutamise skeem on vastuvõetavam. Noorte taimede arengu intensiivsus ja kasvatatud saagi maht sõltuvad suuresti selle valiku õigsusest. Kogenud köögiviljakasvatajate soovituste kohaselt peaks taimede vahemaa ühes reas olema 34-37 cm ja ridade vahel 45-65 cm.

Avad peaksid olema 15-17 cm sügavused ja viljastatud 0,4-0,5 kg. mädanenud sõnnik ja 10–12 g lihtsat superfosfaati. On väga oluline segada kasutatud väetised viljaka pinnasega ja valada 4-5 liitrit. vesi. Pärast seda asetatakse seemikud augu keskele, taimede juurtesüsteem kaetakse mullaga ja tihendatakse kergelt.

Kui olete otsustanud lillkapsast seemnetega kasvatada, peate selgelt teadma, millal seemneid maasse külvata. Seemnete mulda hallituse vältimiseks tuleks neid külvata mitte varem kui aprilli keskel. Ja sõbralike võrsete tagamiseks tuleks eelnevat sortimist ja vees leotamist läbi viia 24 tundi.

Seemnete seemnete istutamise optimaalne sügavus mullas on 3–4 cm. Lillkapsa seemnete idanemise kestus sõltub mulla niiskusest, seemnete sügavusest mullas ja ümbritsevast temperatuurist. Keskmiselt peaksid seemikud ilmuma pinnale 5-7 päeva pärast külvamist..

Paljud aednikud tahavad teada, kas on võimalik lillkapsast varju istutada. Võttes arvesse asjaolu, et see kultuur on päikesevalguse suhtes üsna nõudlik, aeglustab taimede istutamine puude või mitmesuguste ehitiste varjus taime arengut tõsiselt ja vähendab saadud saagikuse mahtu. Kui eriti rikkalikku valikut pole, siis võite teha mõne kompromissi ja asetada taimed nii, et 4-5 tundi päevas oleks neid päikesevalgus täielikult valgustatud.

Lillkapsa naabrid aias

Vaatame küsimust, mille järel saate lillkapsast istutada. Haiguste esinemise ja taimekahjurite kahjustamise vältimiseks on vaja valida koht, kus nad kasvasid eelmisel hooajal: kaunviljad, sibul, küüslauk, porgand.

Kaaludes, kas tomatit on võimalik lillkapsaga istutada, peate viivitamatult loobuma sellisest naabruskonnast.

Paljud lehesöödavad kahjurid kogunevad väga sageli tomatitesse, mis võivad kiiresti liikuda lillkapsa õhust välja.

Põhimõtteliselt võib baklažaani istutada lillkapsa kõrvale. Kuid sel juhul on vaja ridade vahekaugust suurendada vähemalt 1-1,5 m-ni, kuna selle arendamise protsessis võib baklažaan kapsataimed külgsete võrsetega välja uputada. Sellel naabruskonnal on ka üks negatiivne külg. Vihmase ilmaga settivad lehetäid baklažaani lehtede alumisse ossa, mis võib liikuda ka lillkapsa lehtedele..

Üldiselt peetakse lillkapsa optimaalseteks naabriteks ube, sellerit ja sibulat. Sellist soodsat naabruskonda seletatakse asjaoluga, et oad peletavad kahjulikke putukaid eemale, sibul ja seller aga vastupidi - kasulikke putukaid. Pöörake tähelepanu soovitustele, mille andsime artiklites ubade ja selleri kasvatamise kohta.

Head naabrid on: spinat, šveitsi mangold, spargelkapsas, mida saate siin kasvatamise kohta lugeda, rooskapsad, mida saate hõlpsasti kasvatada, kui kasutate rooskapsaste kasvatamise artiklist saadud nõuandeid, ja kurgid.

Tungivalt ei soovitata kapsast maasikate ja tomatite kõrvale istutada..

Pärast lillkapsa istutamist kavandades ei pea te liiga palju muretsema, sest erilisi piiranguid pole. Ainus asi, mida tuleb meeles pidada, on see, et erinevat tüüpi kapsa kasvatamine ühes kohas põhjustab kahjurite ja haiguste arvu suurenemist..

Kuidas lillkapsast hooldada

Lillkapsa kastmine

Ilma korraliku kastmiseta on selle saagi soovitud saagikust võimatu saada. Sel juhul peaksite eelnevalt teadma, kui sageli lillkapsast joota..

Kui kapsast kasvatatakse seemikutes, siis pärast seemikute püsivasse istutamist on vaja joota iga päev, kuni istutatud taimed moodustavad tugeva juurusüsteemi. Seda saab näha siis, kui lillkapsas hakkab aktiivselt kasvama. Tulevikus on vaja joota 2-3-päevaste intervallidega, kasutades selleks niisutusvett kiirusega 4-5 liitrit. taime kohta. Kui ilm on kuum, tuleks kastmist teha ülepäeviti. Sel juhul suureneb niisutamise määr 6-7 liitrini. taime kohta.

Kui taimi kasvatatakse seemnete abil, siis pärast seemikute tekkimist on vaja 3-4 päeva pärast joota 5-6 liitrit. taime kohta.

Niisutusvee aurustumisastme vähendamiseks on soovitatav kogu kastmine läbi viia õhtul.

Lillkapsa pealmine kaste avamaal

Kuidas sööda lillkapsast peade sidumiseks? Sel perioodil võite kasutada nii orgaanilisi kui ka mineraalväetisi. Kui taimed on jõudnud 15-20 cm kõrgusele, peate neid söötma ammooniumnitraadi lahusega (15-17 g 12-13 liitri vee kohta)..

Selleks kaevatakse taimede ümber auk ja valatakse sellesse 2-3-liitrine ettevalmistatud lahus. taime kohta. Pärast 12-14 päeva on vaja taime toita kana sõnniku lahusega. Selline töölahus valmistatakse 1 liitri lahustamisega. kääritatud kanasõnnik 12 liitris. vesi. Taime kohta kulub 3-4 liitrit. valmistatud lahus. Enne suunamist tuleks lillkapsa väetis molübdeeniga. See mikroelement on lillkapsa normaalse arengu jaoks väga oluline..

Isegi kui lillkapsas isegi pärast ülaltoodud kastmeid hästi ei kasva, tuleb seda toita humiinhapete kompleksi sisaldavate väetistega. Parimad vedelväetised selleks on Vympel (10–12 liitrit 10 liitri vee kohta) ja kaalium Humate (12–14 ml 12 liitri vee kohta)..

Mõnikord imestavad aednikud, miks lillkapsas õitsema saab. Sellel negatiivsel nähtusel on mitu seletust. Esiteks on see viljelustehnoloogia rikkumine, mille käigus valiti valesti sobimatu pinnase ja tugeva valgustusega kasvatamiskoht. Mõnikord muutub kapsas ebapiisava kastmise tõttu värviks.

Lillkapsa haigused, fotod, kirjeldus ja ravi

Lillkapsataimedele põhjustavad olulist kahju järgmised haigused:

  • Keela. Kõige tavalisem juurestikku mõjutav seenhaigus, millel moodustuvad kasvud. Mõjutatud taimed närbuvad ja surevad. Haigestunud taimi ei saa ravida. Need eemaldatakse aiast täielikult ja kasvukohti töödeldakse Fundazoli 1% -lise lahusega.

Keela kapsajuurtel

  • Blackleg. Mõjutatud on varre alumine osa, mille peal kuded tumenevad ja nende hilisem lagunemine. Kontrollimeetmed: seemnete töötlemine enne istutamist Fundazoliga.

Blackleg on üks levinumaid lillkapsahaigusi

  • Fusarium närbumine. Mõjutatud taimedel hakkavad lehed närbuma ja kukuvad maha. Haigestunud taimi ei saa ravida. Neid tuleb juured üles kaevata ja aiast eemaldada. Taime kasvukohta tuleb töödelda vasksulfaadiga (5–7 g 10 liitri vee kohta).

Kuidas ravida lillkapsast kahjuritest

Kasvatamise ajal võivad lillkapsast kahjustada mõned lehesöödavad kahjurid. Et teada saada, kuidas lillkapsast kahjurite eest kaitsta, peaks teil olema ettekujutus kõige ohtlikumatest esindajatest.

Kui seemikute lehed on söödud, siis on see nii kapsa koi rööviku puhul. Selle raja pikkus on 9–12 mm. ja kahjustab ainult lehe alumist osa

Tõsiseks ohuks on aiakann, mille röövik on öine. Selle taime kahjuri leidmise peamine märk on lehtede täielik söömine alaosast. Lõpuks jäävad lehtedest ainult veenid..

Tõhusateks viisideks ülalnimetatud kahjurite vastu võitlemisel on insektitsiidide kasutamine. Need on: BI-58N, Karbofos ja Metaphos. Hea tulemuse saadakse taimede töötlemisel joodi 1-2% lahusega.

Kuidas ja millal lillkapsa seemikud avamaale istutada

Isiklikel proovitükkidel proovivad aednikud sageli lillkapsast peenardes kasvatada, kuid paljudel see ei õnnestu, mitte kõik ei tunne selle köögivilja istutamise keerukust. Selles artiklis anname nõu, millal ja kuidas lillkapsast õues istutada ning kuidas seda õigesti teha..

Kuidas seemikuid kasvatada

Mitmevärvilised õisikud - valge, kollase, lilla kapsapead - on aednike seas eriti populaarseks saanud. Alates suurtest seemnetest on lillkapsa seemikud tugevad ja püsivad, nagu sellel fotol..

Enne külvamist kuumutatakse seemneid vees temperatuuril kuni 50 ° C, seejärel hoitakse neid mitu minutit külmas vees, 8 tundi kaaliumpermanganaadis (roosa lahus) ja kuivatatakse. Nüüd on nad külviks valmis, ainult ajastus peab vastama seemne individuaalsetele omadustele. Nimelt külvavad nad:

  • kogu märts - varajased sordid, seemikud kasvatatakse - kuni 60 päeva;
  • pärast 10. aprilli kuni 10.-12. maini - keskmised sordid, seemikud kasvatatakse - kuni 40 päeva;
  • 15. maist 10. – 12. juunini - hiliseid sorte, seemikuid kasvatatakse - kuni 35 päeva.

Neid termineid silmas pidades toimub lillkapsa istutamine avamaal koos seemikutega kapsasortide jaoks:

  • varakult - aprilli lõpust 15. maini;
  • keskmiselt vara - 15. maist 15. juunini;
  • hiline - 1. – 15.

Seemnete jaoks valmistage 6 päeva enne külvamist ühises karbis tassid, potid või lõigake savist ruudud. See on vajalik hargnenud juurestiku moodustamiseks, kuna see areneb lillkapsas halvasti.

Vihje. Vanemad seemikud avamaal istutatakse varem, nooremad hiljem.

Karbid, tassid või potid täidetakse huumuse seguga - 1 osa ja madala asetusega turbaga - 3 osa. Segage segu:

  • kaaliumsulfaat - 15 g;
  • superfosfaat - 30 g;
  • boorhape - 5 ml.

Igas konteineris asetatakse drenaaž põhjale, seejärel pannakse 2–3 seemet 2–2 seemet maasse või pannakse peale ja piserdatakse kergelt maapinnaga. Plaadid ja kastid sisaldavad soojust ruumis, mille temperatuur on kuni 20 °. Esimesed võrsed võivad ilmuda 4.-5. Päeval, seejärel viiakse konteinerid koos seemnega 5 päevaks jahedasse ruumi, mille temperatuur on kuni 7 ° C, et seemikud ei saaks välja tõmmata. Pärast seda tõstetakse õhutemperatuur 15 ° C-ni. 8-10 päeva vanuselt hakkavad seemikud sukelduma, kui nad kasvavad kastis või kui kõik seemned on idanenud eraldi kaussides. Kuidas õigesti kasvatatud lillkapsa seemik välja näeb, on näidatud fotol.

Istikute istutamine

Nüüd vaatame, kuidas lillkapsast õues istutada. Me määrame normaalse mulla happesusega aiapeenra, kevadel lisatakse sellele puutuhka ja sügisel dolomiidijahu või lubi. Orgaaniliste ja mineraalväetiste sisseviimine toimub mulla sügisese kaevamise ajal. Kultuur kasvab hästi rasketel, niisketel ja huumusrikkatel muldadel: podsoolsetes tšernozeemides või savikas.

Oluline on teada. Saate istutada kapsa seemikud pärast tomateid, kartulit, peet, sibulat, kurki, kaunvilju. Te ei saa voodit seemikute jaoks kasutada pärast seotud põllukultuure: kapsas, naeris, redis, redis, naeris.

Hooldusfunktsioonid

Pärast seemikute istutamist tehakse järgmised tööd:

  • maitsestatud seemikud avamaal kaetakse ajutiselt kilega;
  • varjutage seemikud 2-3 päeva jooksul paremaks kohanemiseks ja pinnases püsimiseks;
  • idandatud seemikud 14-15 päeva jooksul;

  • toidetakse vedela mulleiniga 20-21 päeva pärast istutamist;
  • lillkapsa söötmiseks ja putukate eemaldamiseks (tõrjumiseks) purustatakse seemikud puidutuhaga - 1 spl / m².
  • Oluline on teada. Istutusmaterjal areneb hästi õhutemperatuuril 16-25 ° C. Kuum ja kuiv muld halvendavad saagi kvaliteeti. Nii et õitsemise etapp ei algaks varem, varjutatakse kapsas. Sama tehakse siis, kui pead ilmuvad, ja ka külgmised lehed on pragunenud, nii et need muutuvad üksteisega paremaks..

    Kuidas lillkapsast korralikult hooldada

    Kastmine. Taime juurestik vajab regulaarset kastmist, niiskuse puudumine vähendab saaki. Mugavate niiskete tingimuste säilitamiseks kobestatakse niiske pinnas 6 cm sügavusele ja võrse ümber asetatakse multš.

    Väetised. Väetisi kantakse 60-päevastele seemikutele - 4-5 korda, 30-päevastele seemikutele - 2 korda. Söötmise ajastus on järgmine:

    • esimest rakendatakse 2 nädalat (10 päeva) pärast avamaale istutamist, selleks kasutatakse mineraalväetisi ja vedelveerand veega (1:10) või lindude väljaheiteid (1:15);
    • teine ​​- 2-3 nädala pärast, kasutades nitrofosfaati ja puutuhka (1 ühik / 1 m2);

  • kolmas - pea moodustamisel lisage ammooniumnitraat - 30 g / 10 l vee kohta, superfosfaat - 80 g, kaaliumväetised - 20 g sama koguse vee kohta.
  • Oluline näpunäide. Kapsas vajab molübdeeni ja boori, nende elementide puudusega murenevad pead ja omandavad pruuni katte, õitsevad enneaegselt. Lämmastiku liigse koguse korral lõdvenevad pead ja nitraadid kogunevad neisse.

    Valgendamine. Õisikute valge värvi tagamiseks peavad need olema kaetud päikesekiirte lehtedega. Lõigake pea ära, enne kui see lahti läheb ja lilled hakkavad õitsema.

    Kuidas lillkapsas õitseb, seda on fotol näha.

    Esimesel hooajal moodustuvad pea ja seemned. Kui varre ülaosa kasvab, ilmub 9-12 lehte, moodustatakse pea, mida ümbritsevad 15-20 arenenud lehte. Mis puutub väikeste vähearenenud lehtedesse, siis asuvad need pea sees ja ümber. Varase küpsemisega kapsas on vähem lehti.

    Kui algab nähtava pea faas, satuvad toitained seda lehtedest ja rosetti kasv aeglustub. See kultuuri omadus võimaldab teil kasvuhoones kasvatada lillkapsast ilma valguseta. Samal ajal voolab lehtedesse kogunenud toit hästi pähe.

    Kultuur kasvab kiiresti, paari kuu pärast saate koristada. Kui söödava pea aktiivset moodustumist ei märgata ja taime valesti hoolitsetakse, algab õitsemise etapp kiiresti. Siis kasvab õisikupea asemel õhuke ja pikk võrse koos lahtiste jäikade õisikute-vihmavarjudega. Kuid sellest olukorrast on väljapääs - vanale kännule kasvatatakse uus saak. Sel juhul ei pea varred välja tõmbama, nad annavad vilja teist korda. Teostatakse järgmised tööd:

    • katkestas kapsapead ja õisikud ülemises osas;
    • jäta känd kuni 15-20 cm pikkuseks;
    • kui aksillaarsetest pungadest ilmuvad noored võrsed, jäetakse kõige tugevam - 1-2, ülejäänud eemaldatakse;
    • taime joota 1-2 korda, rohitakse ja söödetakse.

    Hilissuvel - varasügisel seatakse õhutemperatuur päevasel ajal 15–20 ° C-ni ja öösel - 10–12 °, taime jaoks on piisavalt niiskust, kahjureid pole, 2 kuu jooksul ilmub uus saak. Päevavalgustundide vähenemisega ei hakka kapsas õitsema, nii et sügisel õnnestub saak koristada..

    Kahjurite ja haiguste tõrje

    Kahjurid. Varase arengu ajal on lillkapsas eriti haavatav ja kahjurid võivad selle tappa. Putukate peletamiseks valmistatakse tomatite ja kartulite pealispinnast valmistatud infusioone või töödeldakse neid Immunofiti, Naatriumhumaadi, Immunotsütofüüdiga, et suurendada üldist immuunsust ja vabastada taime stressist.

    Kahjuritõrjemeetmed on järgmised:

    Kapsa kärbes

    Kärbsemuneid võib taime vartel näha, need raiutakse kiiresti maapinnalt ära ja kõrge künni jaoks kasutatakse uut mulda. Pärast seda moodustuvad uued terved juured. Seda protseduuri viiakse läbi 2-3-4 korda hooajal, kuna putukas muneb mitu korda mune..

    Kärbeste peletamiseks piserdage maapinda 1 m² - 20 g segu jaoks võrdsetes osades tubakatolmu ja tuha seguga või ainult tubakapulbriga. Võite teha kaelarihmad kartongist ja asetada need varte ümber või pingutada istutamist selleriga.

    Ristõieline kirp

    Mikroskoopilised vead söövad kapsa võrseid ja lehti. Nad elavad umbrohumurul ja liiguvad istutamisele, seetõttu tuleb umbrohi koos kirbu ja muude haigustekitajatega pidevalt hävitada.

    Põõsaste ennetamine viiakse läbi 15 päeva pärast istutamist kuuma ja kuiva ilmaga. Voodid on pulbristatud lubja või tuhaga, istutused on tihendatud küüslaugu ja tomatitega, need taimed ei talu kirpe.

    Kapsa lehetäi

    Talvituvad talveks koristamata kändudes ja kaheaastastes umbrohtudes. Kevadel saab ta noori taimi ja imeb neist mahla välja. Samal ajal kaotavad lehed värvi, muutuvad mõnikord roosaks ja kõverduvad. Lehtseid võib tomatitelehtede lõhn eemale peletada, seetõttu tuleks nende kahe põllukultuuri peenrad paigutada kõrvuti. Lisaks viiakse läbi järgmine ennetamine:

    • peenarde umbrohutamine;
    • kaevake sügisel pinnas üles;
    • taime jäänused põletatakse pärast saagikoristust;

  • pühkige lehed seebiveega;
  • Carbofos, Decis Ekstroy, Antio ja Lepidotsiidi segu Entomofluoriiniga.
  • Kapsasupp, valge naeris ja kapsas

    On vaja lehti hoolikalt uurida ja putukate mune käsitsi hävitada. Valgete liblikate peletamiseks pannakse tühjad kanamunad pesulõksudele ja fikseeritakse maas kapsapõõsaste ümber. Mikrobioloogiliste taimekaitsjate hulka kuuluvad sellised ravimid nagu Bitoxibatsilliin, Lepidocid, Entobacterin.

    Haigused. Seene- ja bakterioloogiliste haiguste tagajärjel väheneb saagikus ja toote kvaliteet. Taime lehti ja varre on tingimata vaja töödelda. On vaja võtta meetmeid Alternaria, musta jala, mosaiigi, keeli, ebajahukaste vastu.

    Limaskestade bakterioos

    Kontrollimeetmed:

      On vaja mitte rikkuda veerežiimi ja hõlbustada niiskuse läbimist imenduvatele juurtele, mis hoiab ära haiguse ilmnemise. Muidu ilmuvad taime peale vesised laigud, mäda haarab kapsapead ja sellest tuleb ebameeldiv lõhn.

  • Samuti on võimatu maapinda liiga palju niisutada ja luua kõrge õhuniiskus - aktiivselt areneb limaskestade bakterioos.
  • Esimesed laigud tuleks noaga ja tervete kudedega ära lõigata; raskete kahjustuste korral tõmmatakse kapsa pea välja ja põletatakse ära.
  • Enne mulda istutamist töödeldakse kapsa idusid lahuses 0,4% kolloidse väävliga, sügisel hävitatakse taime jäänused.
  • Blackleg

    Noortele seemikutele ja seemikutele musta jala ilmumisest tulenevad meetmed on taime hävitamine. Enne seemikute istutamist peaksite lähtuma põllumajandustehnoloogia reeglitest: desinfitseerige pinnas auruga, formaliini lahusega. Kui istutate seemneid ise, tuleks neid töödelda Pseudobakteriin-2-ga ja juba kasvanud seemikud - Previkur 607 SP-ga.

    Alternaria

    Alternariast - pruunid laigud, millega kaasnevad lehtede tumenevad ja kontsentrilised ringid, peate need enne seemnete külvamist marineerima Planrizi, TMTD või muude kastmeainetega.

    Kasvuperioodil töödeldakse taimi vaske sisaldava väävlit sisaldavate valmististega: vasksulfaat, kolloidne väävel, Bordeaux'i vedelik. Viige läbi mõõdukas taimede toitumine.

    Keelt, seenhaigust, mis mõjutab kasvuperioodi juuri, juuritakse mulda puidutuha pulber. Väetada kapsapeenraid kaheaastase huumusega ja joota veega dolomiidijahuga - 25 g / l.

    Kui seen on kahjustatud, ilmnevad juurtele tursed ja kasvud, siis hakkavad need kohad mädanema ja juured hävitama. Taim muutub kollaseks, turjab ja sureb. Pärast sellise nakkuse ilmnemist ei saa seda voodit 6-7 aastat selle kultuuri jaoks kasutada..

    Downy hallitus või pernosporosis

    Seen jätab lehtedele kollaseid laike, valge kattega, mille järel nad surevad. Haigus ilmneb eriti kapsa tihedatel istutustel. Enne seemnete istutamist tuleks neid 20 minutit hoida temperatuuril kuni 50 ° C. Voodeid tuleb piserdada Bordeaux'i vedelikuga (1%) või 0,4% polükarbotsiiniga.

    Sordid ja hübriidid

    Mõelge mitmele populaarsele nimega lillkapsa (foto) sordile.

    Tuhksuhkur koristatakse suvel ja seda kasutatakse dieettoitude, külgroogade valmistamiseks. See sort on konserveeritud ja külmutatud. Ümmarguse, tiheda ja kompaktse pea mass on 0,5-1,1 kg. See on kaetud lehtedega, nii et see ei muutu kollaseks, see sisaldab kasulikke vitamiine ja mineraale. Saate koristada kuni 1,0–4,0 kg / m².

    Suvist elanikku on mugav kasvatada, tema rohelistel lehtedel on nõrk vahajas kate. Sellel on ümmargune lame kompaktne ja valge pea, selle kaal on 0,6–1,0 kg. See ei muutu kollaseks, kuna see on kaetud lehtedega. Kapsa struktuur on rikas suhkrute ja askorbiinhappega. Seda saab pikka aega külmkapis hoida, talvel suppide või hautiste valmistamiseks külmutatakse. Saab koguda 2,5-3,0 kg / m².

    Lumepallil 123 on valged pead, tihedad ja ümarad, kaaluga 0,4–1 kg. Sort ei talu korduvaid kevadkülmi, armastab toitmist molübdeeni ja booriga. Sordi valmib varakult, kuid talveks võib selle külmutada. Koristatud 1 m² - 1,0–4,0 kg kapsast.

    Lillkapsas: õues kasvatamine, istutamine ja hooldamine

    Autor: Natalya Kategooria: Aiataimed Avaldatud: 8. veebruar 2019 Uuendatud: 23. september 2019

    Lillkapsas (lat. Brassica oleracea var. Botrytis) on kapsa tüübi Botrytis rühma tavaline kultivar. Seda taime ei esine looduses. On olemas arvamus, et lillkapsast võtsid süürlased kultuuri sisse, seetõttu nimetati seda pikka aega süüria kapsaks. Ibn Sina soovitas seda talviseks vitamiinitooteks. XII sajandil tõid araablased lillkapsa Hispaaniasse ja süürlased Küprose saarele ning XIV sajandiks kasvatati mõned lillkapsa sordid Itaalias, Inglismaal, Hollandis ja Prantsusmaal. Tänapäeval kasvatatakse seda kultuuri laialdaselt mitte ainult Euroopas, vaid ka Aasia riikides, aga ka Põhja- ja Lõuna-Ameerika riikides..

    Sisu

    Lillkapsa istutamine ja hooldamine

    • Istutamine: varajaste sortide seemnete külvamine seemikute jaoks - veebruari lõpus või märtsi alguses, seemikute siirdamine maasse - 25. aprillist kuni 15. maini. Keskmise hooaja sortide seemnete külvamine seemikute jaoks - aprilli teisel kümnendil ja seemikute istutamine peenardele - 20. maist 15. juunini. Hiliste sortide seemned külvatakse kuu pärast hooaja keskpaiku ja seemikud istutatakse avamaal kuu pärast külvamist.
    • Valgustus: ere päikesevalgus.
    • Muld: podsoolsed savid ja tšernozemid, mille pH on 6,7–7,4.
    • Kastmine: korrapärane ja piisav: keskmiselt üks kord nädalas, kuid kohe pärast istutamist jootakse seemikuid kaks korda sagedamini. Veetarve - 6-8 liitrit iga m² kohta, kuid kapsa kasvades suureneb veekogus.
    • Pealmine kaste: 3–4 korda hooajal: 1. – 3 nädalat pärast seemikute maasse istutamist veerandrauast lahusega, kulutades iga taime jaoks pool liitrit. 10 päeva pärast esimest söötmist viiakse läbi teine, lisades 10 liitrile mulleini lahusele supilusikatäis kristalliini ja kulutades iga taime jaoks liitri väetise. Kolmas söötmine toimub mineraalväetisega veel kahe nädala pärast: 2 supilusikatäit Nitrofoska lahustatakse 10 liitris vees ja iga voodikoha m2 kohta kulub 6-8 liitrit.
    • Paljundamine: seeme.
    • Kahjurid: ristõielised kirbud, kapsa-kärbsed, kapsa lehetäid, kapsa koid, valgeussid ja kühvel.
    • Haigused: Alternaria, keelatud, ebajahtunud hallitus (peronosporoos), rõngaspunkt, limaskestade bakterioos (märgmädanik), veresoontebakterioos, fusarium (kollatõbi), must jalg, viiruslik mosaiik.

    Lillkapsas - kirjeldus

    Lillkapsas on üheaastane taim, mille kiulise juurte süsteem on mullapinna lähedal. Selle vars on silindriline, kõrgusega 15–70 cm. Lillkapsa lehed asuvad horisontaalselt või kaldus ülespoole, sageli on need spiraalselt kaardus. 5–40 cm pikkustel lehtedel võivad need olla kas terved ja istumata või harilikult haruldased. Lehtede värv on vahakattest erineva rohelise kuni halli varjundiga. Toiduks kasutatava lillkapsa oreliks on lihavad korpused ehk pead. Lillkapsa õisikuid süüakse juba lapsekingades, need võivad olla erinevat värvi - tuntud roheline lillkapsas, lumivalge, koor ja isegi lilla. Kapsas saavutab tehnilise küpsuse keskmiselt 90–120 päevaga.

    Lillkapsa vili on 6–8,5 cm pikkune polümeerne kamin, silindriline või lapik-silindriline. Lillkapsast kasvatatakse seemnest viisil - seemik ja seemneteta.

    Sellest artiklist saate teada, millal lillkapsast seemikutele külvata, kuidas lillkapsast seemikutele külvata, kuidas lillkapsa seemikuid kodus kasvatada, kui lillkapsast õues istutada, kuidas lillkapsast õues kasvatada. Lisaks kirjeldame teile kõige populaarsemaid avamaa lillkapsa sorte, mida saate oma aias edukalt kasvatada..

    Kasvav lillkapsas seemnetest

    Millal lillkapsast seemikutele külvata

    Lillkapsa istutamine seemikutele toimub mitmes etapis: varajaste sortide seemneid saab külvata veebruari lõpus, 40–50 päeva enne seemikute aeda istutamist, kaks nädalat hiljem külvavad nad keskmise küpsusega sorte ja kuu aja pärast külvavad hilja lillkapsa sorte.

    Kasvavad lillkapsa seemikud

    Enne külvamist töödeldakse lillkapsa seemneid: kõigepealt pannakse need 15 minutiks veega termosesse temperatuuril 50 ºC, seejärel kastetakse minutiks külma vette, seejärel leotatakse 12 tundi mikroelementide lahuses ning pestakse seejärel põhjalikult alumisse ossa. külmkapi sahtel. Pärast sellist töötlemist seemned kuivatatakse ja külvatakse mitmeks tükiks eraldi pottidesse, et mitte hiljem seemikuid korjata, mida nad hästi ei talu..

    Pottide põhjas asetatakse drenaaž, seejärel neutraalne pinnas, mis koosneb 4 osast madala asetusega turbast, 1 osast mulleinist ja poolteist osast mädanenud saepuru. Võite kasutada ka 10 osa huumuse, 1 osa liiva ja 1 osa madala asetusega turba substraati. Lisage niiskele substraadile veidi tuhka ja segage hoolikalt. Lillkapsa külvamine maasse viiakse poole sentimeetri sügavusele, mille järel substraat tihendatakse.

    Lillkapsa kasvatamise tingimused on järgmised: enne tärkamist peaks toatemperatuur olema vahemikus 18-20 ° C ja kui seemned idanema, tuleb see langetada temperatuurini 6-8 ° C, asetades seemikud võimalikult valguse lähedusse. Seadistage 5–7 päeva pärast temperatuur päevasel ajal 15–18 ºC ja öösel 8–10 ºC. Liiga kõrge temperatuuriga (üle 22 ºC) ruumis kasvavad lillkapsa seemikud ei pruugi pärast seda üldse õitseda.

    Lillkapsa kasvatamine ja selle eest hoolitsemine seemikute perioodil seisneb mõõdukas kastmises, pinnase korrapärases kobestamises ja substraadi ennetavas töötlemises musta jala ja muude seente kaaliumpermanganaadi roosa lahusega. Kui seemikutel tekivad 2–3 tõelist lehte, piserdatakse neid 2 g boorhappe lahusega 1 liitris vees ja kui seemikutele lisatakse veel üks või kaks lehte, ei takista see seemikud 5 g ammooniummolübdaadi lahusega ämbris vees..

    Lillkapsa korjamine

    Lillkapsa kasvatamine ei hõlma korjamist, kuna seemikud taluvad seda halvasti. Kuid kui otsustate külvata seemneid mitte eraldi konteineritesse, vaid ühisesse kasti, siis vali anum sügavamale ja asetage seemned harvemini, et mitte kahjustada seemikute juurestikku, kui nad siirdatakse avamaale.

    Neile, kes usuvad, et lillkapsa seemikud on tingimata tarvis sukelduda, soovitame seda teha siis, kui seemikud on kahe nädala vanused, istutades need eraldi mahutitesse, lõigates juure siirdamise ajal hoolikalt. Pärast korjamist hoidke seemikud temperatuuril 21 ºC, kuni need juurduvad, seejärel seadke järgmine temperatuurirežiim: 17 ºC päevasel ajal ja 9 ºC öösel.

    Lillkapsa istutamine õues

    Millal lillkapsast õues istutada

    Varase lillkapsa sortide seemikud, külvatud veebruari lõpus või märtsi alguses, istutatakse avamaal umbes 25. aprillist kuni 15. maini. Aprilli teisest kümnendist mai teise kümnendini külvatud lillekapsasortide keskperiood istutatakse pooleteise kuu jooksul - 20. maist 15. juunini. Lillekapsa hilised sordid, mida kasvatatakse seemikute kaudu, istutatakse aeda umbes kuu aega pärast külvamist.

    Nädal enne maasse istutamist tuleb seemnetest valmistatud lillkapsast sööta 3 g superfosfaadi ja 3 g kaaliumkloriidi lahusega ühes liitris vees - see suurendab selle külmakindlust. Ja muidugi kümne päeva jooksul enne seemikute maasse istutamist kivistuvad nad, harjutades neid järk-järgult keskkonda, milles nad peavad kasvama.

    Lillkapsa muld

    Seemikute siirdamine avamaale viiakse läbi sooja, pilvise ilmaga. Lillkapsa kasvatamiseks mõeldud ala peaks olema päikesepaisteline ja mulla pH lähedane neutraalsele - vahemikus pH 6,7–7,4. On hea, kui eelmisel aastal kasvasid sellel kohal porgandid, kartul, sibul, küüslauk, roheline sõnnik, teravili või kaunviljad. Kuid pärast selliseid aiataimi nagu peet, tomatid, redis, redis ja igat liiki kapsad saab lillkapsast istutada alles nelja aasta pärast.

    Saidi pinnas on alates sügisest kaevatud labida bajoneti sügavusele, lupjates samal ajal, kui pinnasel on happeline reaktsioon. Kevadel enne istutamist lisatakse igasse auku ämber huumust või komposti, 2 tassi puutuhka, 2 supilusikatäit superfosfaati ja teelusikatäis karbamiidi. Ärge unustage segada kõiki neid lisandeid põhjalikult viljaka pinnasega..

    Kuidas lillkapsast istutada

    Aukude vaheline kaugus sõltub kapsa sordist, kuid keskmiselt peaks taimede vahe reas olema umbes 35 cm ja reavahe ei tohiks olla väiksem kui pool meetrit. Seemikud maetakse maasse esimeste pärislehtede ääres, tihendatakse mulla pinda pärast istutamist ja jootakse. Kui istutamine toimub aprillis või mai alguses, siis on algul parem katta seemikud paariks päevaks kilemähise või lausriidega - kate kaitseb seemikuid võimalike öökülmade ja ristõieliste kirbude eest.

    Lugejad küsivad, kas lillkapsast saab kasvatada otse avamaal. Muidugi sa suudad. Ukraina ja Venemaa lõunapoolsetes piirkondades külvatakse aprilli keskpaigast seemned otse mulda, kuna need idanevad temperatuuril 2–5 ºC, kuid jahedamates piirkondades on kindlam kasutada lillkapsa seemikute kasvatamise meetodit..

    Kuidas lillkapsast kasvatada

    Lillkapsa hooldus

    Kuna lillkapsas on keskmise raja tingimustega halvasti kohanenud, sõltub saagi kvaliteet ja kogus täielikult sellest, kuidas te selle eest hoolitsete. Lillkapsa hooldamine avamaal ei erine palju valgekapsa hooldamisest - kastmine, mulla kobestamine, kükitamine, umbrohutõrje, söötmine ja kahjurite ja haiguste ravimine, kuid kõike seda tuleb teha hoolikalt ja põhjalikult.

    Taimede ja ridade vahel olev pinnas kobestatakse umbes 8 cm sügavusele, eemaldades samal ajal umbrohi. Tavaliselt tehakse seda pärast kastmist või vihma, samal ajal kui platsi maa on märg.

    Lillkapsa kastmine

    Õues olev lillkapsas vajab regulaarset ja piisavat kastmist. Seda kultuuri jootakse keskmiselt üks kord nädalas, kuigi esimest korda pärast istutamist on vaja niisutada seda ala seemikutega kaks korda sagedamini. Vee tarbimine niisutamiseks on umbes 6-8 liitrit m², kuid kapsa kasvuga tarbimine suureneb. Selleks, et mulla niisutamisega mitte üle pingutada ega provotseerida sellega seenhaigusi, juhinduge ilmastikutingimustest - regulaarsete tugevate vihmasadude korral, kui muld on niiskusest küllastunud korralikule sügavusele, saate ilma kastmiseta hakkama.

    Et taimede niiskus püsiks kauem ja lillkapsa õisikud ei oleks kaetud tumedate laikudega, katke pead oma lehtedega, voltides neist 2-3 üles.

    Lillkapsa söötmine

    Kasvuperioodil söödetakse lillkapsast 3-4 korda ja esimene söötmine peaks toimuma hiljemalt kolm nädalat pärast seemikute istutamist aiapeenrale. Parim lillkapsa väetis on mulleini lahendus - pool liitrit kompositsiooni lahjendatakse 10 liitris vees. Lahuse tarbimine - pooleliitrine purk taime kohta.

    Minimaaliga uuesti söötmine toimub kümme päeva pärast esimest, lisades lahusele supilusikatäie Kristalini ja kulutades ühe koopia jaoks juba liitri valmiskompositsiooni.

    Kolmanda söötmise võib läbi viia mineraalväetistega, näiteks lahustades 2 supilusikatäit Nitrofoski 10 liitris vees ja kulutades krundi igale m² 6–8 liitrit.

    Lillkapsa töötlemine

    Kuna lillkapsast mõjutavad sageli haigused ja kahjurid, peate seda nende eest igal võimalikul viisil kaitsma. Selle kapsasordi eeliseks on see, et selle kahjuritega saab toime tulla ilma pestitsiide kasutamata. Parim viis lillkapsast putukate ja nälkjate eest kaitsta on taimede tolm puidutuha või tubakaga. Tõhus võib olla lillkapsa pihustamine sibulakoorikute, porgandite või tomatikoore infusioonilahusega..

    Haiguste osas on kaitsvate ravimite kasutamist võimalik vältida vaid põllumajandustavade hoolika järgimisega, kuid isegi sel juhul pole edu tagatud.

    Kasvav lillkapsas Moskva piirkonnas

    Moskva piirkonna tingimustes on mõistlik kasvatada lillkapsa varaseid ja keskmiselt valmivaid sorte, kuid hilistel sortidel pole tavaliselt aega küpseks saada. Seetõttu on kõige olulisem valida õige taimesort ja mitte olla seemikute kasvatamiseks liiga laisad - lillkapsa kasvatamise meetod keskmisel real on usaldusväärsem kui seemneteta.

    Need, kes kategooriliselt ei soovi seemikuid kasvatada, peaksid teadma, et lillkapsa seemnete külvamine Moskva piirkonna pinnasesse pole võimalik kuni märtsi lõpuni, kuna varasema külvi korral võivad seemned surmata kuumutamata pinnases ja hiljemalt juunis - kui külvamisega hilinete., ei pruugi lillkapsas õigel ajal küpseda.

    Lillkapsa kahjurid ja haigused

    Lillkapsa haigused

    Õues lillkapsas puutuvad kokku igasuguste riskidega, näiteks kahjulike putukate rünnakuga või seen-, bakteri- või viirushaigustega nakatumisega. Sõnumites kuulete sageli küsimusi selle kohta, miks lillkapsas muutub kollaseks, kuivab või mädaneb. Selle põhjuseks on seda mõjutavad haigused, millest sarnaselt kahjuritele on lillkapsast palju, ja tutvustame teile enamikku neist. Haigustest mõjutab kapsast kõige sagedamini:

    Alternaria on seenhaigus, mis avaldub mustade või tumepruunide kontsade ja kontsentriliste ringidena kapsa lehtedel. Lehed surevad. Niiskes keskkonnas temperatuuril 33-35 ºC levivad seente eosed kiiremini.

    Kontrollimeetmed: seemnete kohustuslik eel desinfitseerimine Planriziga, taimede töötlemine vaske sisaldavate preparaatidega - näiteks Bordeaux'i vedelik, kolloidne väävel, vasksulfaat;

    Keela - selle haigusega moodustuvad lillkapsa juurtel kasvud ja tursed, mis põhjustab juurestiku mädanemist. Selle tagajärjel lakkavad taimed mullast toitaineid saama, muutuvad kollaseks ja kuivavad välja. Liiga niisketel ja happelistel muldadel levib kiil kiiremini.

    Tõrjemeetmed: häid tulemusi saadakse puutuha kandmisel mulda kogu lillkapsa kasvuperioodil. Ärge istutage lillkapsast piirkonda, kus takistus leiti, 5-7 aastat vana. Seemikute istutamisel lisage aukudesse veidi lubjahelbeid. Aeg-ajalt kastke kapsas juure all 1 tassi dolomiidijahu lahusega 10 liitris vees;

    Rõngaskoht on seenhaigus, mis põhjustab lillkapsa lehtedele ja vartele väikeste mustade punktide moodustumist. Haiguse arenguga suurenevad punktid läbimõõduga 2,5 cm, moodustades nende ümber kontsentrilised ringid. Selle tagajärjel muutub lehe pind kollaseks, selle servad muutuvad ebaühtlaseks. Jahe, niiske ilm soodustab rõngakoha arengut.

    Tõrjemeetmed: haiguse vastu võitlemiseks töödeldakse lillkapsast fungitsiididega. Pärast koristamist eemaldage kasvukohast taimejäägid;

    Limane bakterioos ehk märgmädanik tekib veetasakaalu tasakaalustamatuse tagajärjel: lillkapsa peadele ilmuvad väikesed vesised tumedad laigud ja vartele ilmuvad mustad piklikud laigud. Seejärel hakkab nendes kohtades taimekude mädanema, muutuma mustaks ja eraldama ebameeldivat lõhna. Haigus progresseerub märja ilmaga, nakkusele aitavad kaasa ka taime mehaanilised kahjustused.

    Kontrollimeetmed: ilmnenud laigud tuleb viivitamatult välja lõigata, kinnistades terve kude. Tõsiselt kahjustatud isendid tuleb üles kaevata ja hävitada. Kevadel on soovitav viia kapsas ennetavale töötlemisele 0,4% kolloidse väävli suspensiooniga. Pärast koristamist eemaldage kasvukohast kõik taimejäägid;

    Vaskulaarne bakterioos avaldub lillkapsa maapealsetel elunditel hajutatud klorootiliste laikudena, mille kohale tekib nekroos. Lehed närtsivad ja peadesse ilmub must mädanik. Kui haigus mõjutab taime varases arengujärgus, siis lillkapsa pead ei moodusta üldse. Haigus progresseerub pikaajaliste vihmade ajal.

    Tõrjemeetmed: jälgige külvikorda - ärge kasvatage lillkapsast pärast ristimist. Desinfitseerige seemikute seemnematerjal ja pinnas, viige õigeaegselt läbi lillkapsa ennetav ravi seenhaiguste vastu. Vaskulaarse bakterioosi vastu võitlemisel on efektiivne taimede töötlemine Trichodermiini ja Planriziga;

    Fusarium ehk kollatõbi on põhjustatud seentest, mis sisenevad taimede vaskulaarsüsteemi, mille tagajärjel lehed omandavad kollase-rohelise värvuse ühel ja mõnikord plaadi mõlemal küljel. Siis ilmub lehtedele tume täpp ja veenid tumenevad veidi. Lehed kukuvad maha ja kapsapea deformeerub.

    Tõrjemeetmed: õigeaegselt avastatud haigust saab ravida, kui ravida lillkapsast Fundazoliga (Benomil). Kui võtate kastmiseks reservuaaridest vihmavett või vett, lisage sellele Fitosporin-M;

    Must jalg - see haigus mõjutab kapsast isegi seemiku staadiumis. Juurekael muutub liiga kõrge mulla ja õhuniiskuse taustal mustaks ja muutub pehmeks, millest seemik sureb.

    Kontrollimeetmed: seemikud tuleks osta ainult väljakujunenud ettevõtetelt, kuid kui ostsite neid kahtlaselt müüjalt, desinfitseerige seemikud Previkuriga. Enne seemnete külvamist steriliseeritakse muld formaliini lahuse või auruga, seemneid töödeldakse kaaliumpermanganaadi või Pseudobakteriin-2 lahusega. Eemaldage ja hävitage kohe haiged taimed;

    Lillkapsa maapealsetes osades areneb peronosporoos ehk porine hallitus ning sageli võib haiguse ilminguid tuvastada juba seemikuperioodil - idulehtedel ja taime pärislehtedel moodustuvad kergelt masendunud laigud. Maasse istutatud seemikute lehed, kui see on nakatunud peronosporoosiga, kaetakse kõrge õhuniiskusega seenele soodsates tingimustes plaadi alumisel küljel valkjas õitega, mis muutub järk-järgult halliks. Nendes kohtades areneb nekroos, seemikute kasv aeglustub, lehtedel moodustuvad klorootilised laigud, need kuivavad ja kukuvad ära.

    Kontrollimeetmed: lillkapsa kahjustuse esimeste tunnuste korral peronosporoosi tagajärjel on vaja taimi töödelda fungitsiidiga, näiteks Ridomil Gold (suspensioon 0,05%). Ennetava kaitsena on soovitatav enne külvamist marineerida seemneid ja mulda ning jälgida põllumajandustavasid;

    Mosaiik - lillekapsa kasvatamine avamaal põeb sageli seda ristõielistele põllukultuuridele tüüpilist viirushaigust, mille esimesed nähud ilmnevad kuu aega pärast seemikute istutamist aeda: lehtedel olevad veenid helendavad ja nende ümber moodustub tume äär. Veenide kasv peatub, mille tagajärjel lehed muutuvad kortsuliseks. Järk-järgult moodustuvad lehtede plaatidel nekrootilised laigud, lehed surevad ära ja kukuvad maha, pead moodustavad väikesed, väga deformeerunud.

    Tõrjemeetmed: imikud on haiguse põhjustaja reeglina imemiseks - sellepärast on vaja nendega võidelda armutu võitlusega. Lisaks ei saa viirushaigusi ravida. Lillkapsast mosaiigi eest on võimalik kaitsta, järgides rangelt kohustuslikke agrotehnilisi abinõusid, sealhulgas ristõieliste umbrohtude eemaldamine kasvukohast ja lillkapsa töötlemine lehetäidest.

    Lillkapsa kahjurid

    Lillkapsa püsivast ja püsivast kahjurist võib nimetada järgmisi putukaid:

    Ristõielised kirbud on väikesed vead, mis toituvad lillkapsa seemikutest ja lehtedest. Taimede kaitsmiseks selle kahjuri eest töödeldakse seemikuid kaks korda 10-päevase intervalliga triklorometafossi lahusega. Kuna need putukad ei talu küüslaugu ja tomatite lõhna, on soovitatav lillkapsa istikuid nende taimedega tihendada;

    Kapsa kärbes muneb muna kapsa varte alumisse ossa, mulla tükkidesse ja pragudesse mullas ning 8–12 päeva pärast täidavad ilmunud vastsed kapsa juurestiku, hävitades selle, põhjustades noorte taimede surma ja täiskasvanud hävitatakse järk-järgult. Kapsa kärbse peletamiseks tihendatakse lillkapsas selleriga, mille lõhna putukas ei talu. Kastme ümber mulda kastke 0,2% Karbofose lahusega ühe eksemplari klaasi ja poole kiirusega - teil on vaja 2-3 sellist töötlust nädala intervalliga;

    Kapsa lehetäi on kõige kahjulikum putukas, kes nakatab kapsast viirushaigustega ja imeb sellest välja mahlad. Lehtlehed talvituvad ristõielistel umbrohtudel ja taimejääkidel, mida pärast saagikoristust ei koristata. Kapsapeenar on soovitatav tihendada tomatite istutamisega, mille lõhn tõrjub kahjurit. Lehetäide vastases võitluses kasutatakse küüslaugu, sibula, kuuma paprika, koirohi, taigna, raudrohi, tubakatolmu, sinepi, kartulipõhja ja riivitud pesemisseebi infusiooni. Lillkapsa massilise hõivamise korral lehetäidega tuleb kasutada insektitsiide - näiteks Aktar, Tanrek või Biotlin;

    Kapsa valgerohi, kapsavaht ja kapsakoi - nende putukate röövikud toituvad kapsa lehtedest, jättes neist mõnikord ainult veenid, kaevandavad need ja hammustavad peadesse. Müürikivi ja röövikud on vaja käsitsi hävitada, häid tulemusi saadakse lillkapsa töötlemisel mikrobioloogilise preparaadi Entobacterin-3 0,5% lahusega.

    Lillkapsa puhastamine ja ladustamine

    Lillkapsa päid hakkavad koristama, kui nad on saavutanud tehnilise küpsuse, mille määravad järgmised omadused:

    • pead ulatuvad läbimõõduga 8-12 cm;
    • pea kaal - 300 kuni 1200 g.

    Varasemad sordid valmivad 60–100 päeva, keskmise küpsusega sordid saab koristada 100–135 päeva pärast, hilisemad sordid valmivad vähemalt 4,5 kuud.

    Üleküpsenud köögivili kaotab mitte ainult maitse, vaid ka kasulikud omadused. Lõika kapsas väga ettevaatlikult, jättes pähe 2-4 lehte. Kui kapsas on külgvõrsetega, jätke paar tugevamat ja neist arenevad uued õisikud. Ärge jätke lõigatud päid päikese kätte, vastasel juhul muutuvad need kollaseks ja muutuvad kasutamiskõlbmatuks.

    Lillkapsa päid hoitakse keldris, kilega kaetud plast- või vineerikarpides - sellise ladustamise aeg on kuni kaks kuud.

    Kui teil pole keldrit ega keldrit, demonteerige ja loputage õisikud voolava vee all, kuivatage need ja külmutage - see võib olla värske, see võib olla veidi keedetud (mitte rohkem kui 5 minutit). Kõlblikkusaeg 1 aasta.

    Lillkapsast saate hoida peatatud olekus, nagu valge kapsas, kuid siis ärge lõigake õisikuid maha, vaid kaevake taimed aiast üles, lõigake juured välja, eemaldage ülemised lehed, segage kapsas kännuga nööri või köiega ja riputage see nii, et pead ei puutuks üksteisega kokku. Säilivusaeg.

    Mõnikord pole lillkapsa hilistel sortidel isegi aega tehniliseks küpsuseks küpseda ja neid tuleb kodus kasvatada. Pigem on parem seda teha keldris - seda hoitakse seal ja laagerdatakse. Tooge keldrisse paar kasti aiamulda. Kastke aedkapsas kapsast ja kaevake see kahe päeva pärast välja, hoides juurtel suurt mulda. Siirdage kaevatud kapsas keldris asuvatesse kastidesse, sukeldades need maasse, kuni lehtedeni.

    Temperatuur ruumis, kus lillkapsas valmib, peaks olema 0–4 ºC ja õhuniiskus 90–95%. Tagage ruumis hea ventilatsioon ja nautige lillkapsast kogu talve.

    Lillkapsa tüübid ja sordid

    Lillkapsas on populaarne kultiveeritav sort aiakapsast. Tänapäeval on selle taime palju sorte ja hübriide, mille seast igaüks saab valida oma proovid vastavalt maitsele ja kohanemisvõimele teatud kliimatingimustega. Pakume teile tutvustamist nende sortide parimatega.

    Lillkapsa varased sordid

    Varase lillkapsa sordid on need, mis küpsevad 100 päeva jooksul või vähem. Näiteks:

    • Lumikelluke on keskmise varajase viljakusega sort, valmib 90–100 päeva, kompaktsete ja tihedate lumivalgete peadega, mis kaaluvad kuni 1200 kg, ja mida säilitatakse pikka aega külmutatult, kaotamata suurepärast maitset;
    • Lumepall 23 on kõrge saagikusega varajane sort, mis valmib umbes samal ajal kui eelmine, samade valgete peadega, mis kaaluvad kuni 1 kg. Erinevad suurepärased maitsed, mis külmutamisel ei kaota;
    • Ametüst on varajane sort, mis valmib 80 päeva jooksul alates hetkest, kui seemikud istutatakse maapinnale umbes sama suurusega lillade peadega, massiga kuni 1 kg;
    • Maliba on erineva kliimaga piirkondadele kohandatud ülikerge varajane ja superproduktiivne sort, mis hakkab saaki andma 55–65 päeva pärast hetke, mil seemikud maasse istutatakse. Selle sordi kapsapead on tihedad, ümmargused, piimjasvalged, kaaluvad kuni 5 kg;
    • Fortados on viljakas, stressikindel sort, mis valmib paar kuud pärast seemikute aeda istutamist. Pea on ümmargune, lumivalge, tihe, kaaluga kuni 2 kg;

    Lisaks kirjeldatule on populaarsed sellised sordid nagu Fremont, Movir-74, Express, Snow Globe, jäätisuhkur, Regent, Valge loss, Berdegruss, Blue Diamond, Purple jt..

    Lillkapsa keskmised sordid

    Sellesse sortide rühma kuuluvad need, mis valmivad 100–135 päeva. Näiteks:

    • Lilla pall on suure saagikusega sort, mis on sügiskülmadele vastupidav keskmise tihedusega lilla värvusega peadega, mis kaaluvad kuni 1,5 kg. Selle sordi pead on hästi hoitud;
    • Kodused - produktiivne sort väikeste valgete peadega kaaluga 700–800 g. Kasvuperiood on 100–120 päeva;
    • Asterix F1 on jahukaste ja ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes vastupidav hübriidsort, väikeste kuni 1 kg kaaluvate valgete peadega, mis on usaldusväärselt kaetud lehtedega;
    • Yako on kõrge saagikusega sort, millel on lühike valmimisperiood ja kõva pea kaalub kuni 850 g. Sordi töötati välja suve- ja sügiskultiveerimiseks;
    • Flora Blanca on puuviljane, talvekindel, hästi säilinud sort Poola sortidest, millel on tihedad kõrgekollase värvusega valkjad kollased pead, kaaluga kuni 1200 g ja mis valmivad 110 päeva jooksul pärast seemnete idanemist. Selle sordi eeliseks on see, et pead valmivad peaaegu samaaegselt, nii et saak on kiire ja lihtne..

    Nõudlikud on ka hooaja keskel olevad sordid Belaya Krasavitsa, Moskva konserv, Rashmore, Emeizing, Parizhanka, Koza-dereza, Goodman ja Dachnitsa..

    Lillkapsa hilinenud sordid

    Sellesse sordirühma kuuluvad sordid, mis valmivad 4,5–5 kuud ja kauem:

    • Cortez F1 on viljakat mulda vajav suure saagikusega hübriid, külmakindel tänu pea "ise katmisele" lehtedega. Selle sordi õisikud on tihedad, valged, kaaluvad kuni 3 kg;
    • Amerigo F1 on saagikas, sooja- ja külmakindel hübriidsort lumivalgete peadega, mis kaaluvad kuni 2,5 kg;
    • Consista on üks viimaseid sorte, mis talub ideaalselt sügiskülmi, suurte tihedate peadega, mis kaaluvad kuni 800 g;
    • Sügishiiglane - selle lillkapsa sordi kasvuperiood on 200 kuni 220 päeva. Selle kapsa pead on tihedad, valged, kaaluvad kuni 2,5 kg;
    • Regent - selle hiliste lillkapsa sordi pea mass, mis on vastupidav sügiskülmadele, on 530–800 g.

    Kultuuris on tuntud ka lillkapsa hilja valmivad sordid, näiteks Altamira, Adleri talv, Incline, Amsterdam, Sotši jt..

    Lillkapsas Siberisse

    Siberis on enne külma ilma algust aega küpseda ainult lillkapsa varajastel sortidel ja neid kasvatatakse eranditult seemikuna. Sellised sordid on kultuuris populaarsed nagu:

    • Baldo on väga varakult kõrge saagikusega sort, keskmise suurusega, ümarate, piimjasvalgete peadega;
    • Candide charm F1 on hübriidsort, mille lumivalge pea kaalub kuni 2 kg ja mis on hästi kaitstud lehtedega;
    • Opaal on produktiivne varajane sort, ühtlaste tihedate valgete peadega, mis kaaluvad kuni 1,5 kg ja valmivad peaaegu samaaegselt;
    • Helsingi on võimas väljas hübriid suurte lumivalgete peadega;
    • Whiteskel on haiguste ja kliima suhtes vastupidav hübriidsort ühtlaste, tihedate, lumivalgete kuplikujuliste peadega, mis kaaluvad kuni 3 kg.

    Siberi kliima jaoks sobivad sordid on ka Movir-74, Snezhniy ball, Lilovy ball ja Amphora F1 ja Cheddar F1 hübriidid..

    Moskva piirkonna lillkapsas

    Keskmise raja lillkapsa sortidel peaksid olema järgmised omadused:

    • vastupidavus äkilistele temperatuurimuutustele ja niiskusele;
    • vähenõudlik soojuse ja valguse suhtes;
    • valmimisperiood hiljemalt oktoobri keskel.

    Nendele nõuetele vastavad sordid hõlmavad järgmist:

    • Varakult valmiv sort on suhteliselt haiguskindel. Pea on ümmargune, valge, tihe ja mahlane;
    • Gribovskaya varajane on varajane sort, mida kerge varjutus ei mõjuta. Selle sordi kapsapead kaaluga kuni 700 g on mõnevõrra lahtised, kuid suurepärase maitsega;
    • Lumemäng on keskmise varase, haigus- ja külmakindel sort, suurte lumivalgete peadega, mis kaaluvad 1,2 kg;
    • Alfa on varajane sort, millel on väga suured pea, mis kaalub kuni poolteist kilogrammi, mida kahjuks ei säilitata kaua;
    • Garantii - varajane sort, mille tihedad pead, mis kaaluvad kuni 850 g, ei lagune pikka aega.

    Sellised lillkapsa sordid nagu Express, Moskvichka, Snezhinka, Shirokolistnaya, Round head, Movir 74 jt kasvavad hästi Moskva piirkonnas..

    Lillkapsa omadused - kahju ja kasu

    Lillkapsa kasulikud omadused

    Lillkapsa maitse ja toiduomadused on rohkem väljendunud kui teiste aiakapsasortide omadustel ning see ületab neid ka toiteväärtuse poolest. Selles sisalduvat askorbiinhapet ja valku on rohkem kui näiteks valges kapsas, 2-3 korda - 50 g lillkapsast sisaldab inimkeha jaoks päevas piisavat C-vitamiini kogust. Lisaks on selles kultuuris palju teisi vitamiine - PP, H (biotiin), K, D, A ja B vitamiine..

    Lillkapsas sisaldab süsivesikuid, rasvu, tärklisi, suhkruid, rasvhappeid, makroelemente kloori, naatriumi, kaaliumi, kaltsiumi, väävlit, fosforit ja magneesiumi, samuti mikroelemente vaske, mangaani, rauda, ​​tsinki, koobaltit ja molübdeeni, rauaga seda on mitu korda rohkem kui salatis, suvikõrvitsas, paprikas ja baklažaanides. Lillkapsas sisalduvad vitamiinid ja mineraalid tugevdavad inimese antioksüdantset kaitset ning ensüümid eemaldavad aktiivselt kehast toksiine ja toksiine. Lillkapsas on rikkalikult tartroon-, õun-, sidrunhapete ja pektiiniga.

    Selle koostise tõttu ei ole lillkapsas mitte ainult väärtuslik toitainerikas toode, vaid sisaldub ka dieedis paljude haiguste raviks - seedetrakti, hingamisteede ja kuseteede, endokriinsüsteemi haiguste korral.

    Kuna lillkapsas sisaldab vähe jämedaid kiudaineid, on organism seda kergemini seeditav ja imenduv kui valge või punane kapsas, seetõttu soovitavad arstid seda kasutada isegi gastriidihaigetele ning maksa- ja sapipõiehaigustega patsientidele. Näidatud lillkapsas patsientidel, kellel on suhkurtõbi, kuna see normaliseerib kolesterooli ja veresuhkru taset.

    Lillkapsas sisaldab aineid, millel on kasulik mõju inimese närvisüsteemile, ja neid, mis on suurepäraseks profülaktikaks vähktõve vastu: lillkapsa regulaarne tarbimine vähendab naiste rinnavähi ja meestel eesnäärmevähi riski.

    Lillkapsas on biotiini ehk H-vitamiini rekord, mis hoiab ära põletikulisi nahahaigusi, sealhulgas seborröa, seetõttu on biotiin sageli naha- ja juuksehooldustoodetes.

    Värske soolamata lillkapsamahl aitab tänu selles sisalduvale U-vitamiinile haavandeid edukalt paraneda: happesus normaliseerub ning see aitab kaasa mao ja kaksteistsõrmiksoole limaskesta uuenemisele. Värskelt pressitud mahl selles sisalduva tartroonhappe sisalduse tõttu aitab vabaneda liigsest kaalust. Halvasti paranevaid haavu või põletusi töödelge toores munavalge ja lillkapsa seguga.

    Lillkapsas - vastunäidustused

    Lillkapsa oht on:

    • neile, kes kannatavad mao kõrge happesuse, soolestiku spasmide ja ägeda enterokoliidi käes - see suurendab valu ja võib ärritada siseorganite limaskesta;
    • hiljutise kõhuõõneoperatsiooni jaoks;
    • neeruhaiguste ja kõrge vererõhuga patsientidele;
    • podagraga patsientide jaoks, kuna lillkapsas sisaldab puriine ja kui need kogunevad kehasse, suureneb kusihappe kontsentratsioon, mis võib põhjustada haiguse taastekke;
    • nõrgestatud endokriinsüsteemiga inimestele, kuna väärkohtlemine provotseerib struuma arengut;
    • neile, kes on lillkapsa suhtes allergilised.

    Neile, kellele lillkapsas ei põhjusta negatiivseid reaktsioone, soovitame seda küpsetada ahjus, kuna selle küpsetusviisiga ei kaota see peaaegu oma kasulikke omadusi..

    Top