Kategooria

1 Roosid
Monarda lill. Monardi kirjeldus, omadused, tüübid ja hooldus
2 Põõsad
Pelargooniumi seemnetest kodus kasvatamise saladused
3 Lillad
Saidi aed, suveresidents ja toalilled.
4 Maitsetaimed
Mitmeaastased lilled suveresidentsiks

Image
Põhiline // Lillad

Parimad lillkapsa sordid


Lillkapsast võib õigustatult pidada köögiviljamaailma üheks parimaks esindajaks. Toitainete hulk ühes kapsapeas on lihtsalt tohutu. Sellele vaatamata eelistavad Venemaa suvised elanikud oma valgepeaga sugulast oma kruntidel kasvatada, soovimata häirida kapriisset värvilist ilu. Kuid tänu kaasaegsele aretusele on turul olemas terve rida selle saagi vähenõudlikke liike. Iga piirkonna ja seal valitsevate ilmastikuomaduste jaoks saate valida parima lillkapsa sordi, mis kasvab suurepäraselt ja näitab kvaliteetset puuvilja.

Lillkapsa eelised ja raviomadused

Tavaliselt võrreldakse lillkapsast valge kapsaga ja enamikul punktidest esimene tuleb välja 1. kohal. Ta kiitleb:

  • koliini, tiamiini, foolhappe, karoteeni, riboflaviini kõrge sisaldus;
  • askorbiinhappe ja valguühendite suurenenud kontsentratsioon;
  • fosfori, tsingi, mangaani, kaaliumi ja muude mineraalide sisaldus;
  • õrnem kiudaine kui teised köögiviljad, mida on kergem seedida ja mis sobib imikutoiduks;
  • võime pärssida neoplasmide kasvu kehas;
  • madala kalorsusega - 100 grammis tootes on ainult 30 kcal, seega on see laitmatu köögivili neile, kes soovivad kaalust alla võtta.

Lillkapsas on üks väheseid toite, mida saab keeta "aldente", st alles enne keedetut. Sellisel kujul ei ole see mitte ainult delikatess, vaid säilitab ka kõik selle kasulikud omadused..

Arstid soovitavad lillkapsast sagedamini süüa neil, kellel on soolesulgus, maksahaigus, vähenenud viiruste vastupanu, puudulik kardiovaskulaarne ja sapiteede süsteem.

Tähtis! Lillkapsas on vastunäidustatud ainult ühe haiguse - podagra korral. Selles kultuuris olevad puriini komponendid võivad haiguse kulgu raskendada..

Kuidas valida õige sort?

Lillkapsas armastab soojust, seetõttu on aednikul oluline valida külvamiseks sobivad seemned. Lõunaribale ja Siberile vastavad sordid erinevad üksikute omaduste poolest tõepoolest märkimisväärselt. Karmide ilmastikutingimustega piirkonnas on lillkapsast ilma kileta väga keeruline kasvatada..

Köögiviljaseemnete korrektseks valimiseks peate tähelepanu pöörama järgmistele nüanssidele:

  1. On vaja valida seemned, mis on stabiilsed temperatuurimuutustele, liigsele niiskusele ja kõrgele mulla happesusele..
  2. F1 hübriidid annavad head saaki, neil on kiirenenud valmimisperiood, kuid nende "lapsed" kaotavad kõik "vanemate" omadused. Seetõttu peaksite aretamiseks ostma sordiseemneid..
  3. Valitud seemnesordist peaksid sündima taimed, mis suudavad lõpuks kahjuritele ja haigustele vastu seista..
  4. Välismaa lillkapsa sortide kasuks valiku tegemisel tuleks istutus- ja valmimisaega kohandada vastavalt kasvupinnale.
  5. Garanteeritud saagikuse tagamiseks on soovitatav külvata korraga mitu erineva valmimisajaga kapsast..

Piirkondades, kus suved on lühikesed ja vihmased, on parem kasvatada lühiajaliselt valmivaid sorte. Ja soojade piirkondade aednikud saavad teha valiku maitsekamate, kuid väga maitsvate kesk- ja hilise küpsemisega esindajate kasuks.

Parimad varase valmimisega lillkapsad

Selle kategooria köögiviljad valmivad kõige varem. Kapsapea võtab seemnete nokkimise hetkest kuni täieliku väljaarenemiseni 85–100 päeva. Sellesse kategooriasse kuuluvad nii väga levinud sordid kui ka hiljuti aretatud hübriidid, mis annavad küll hea saagi, kuid ei saa kiidelda kliimamuutustele vastupidavuse üle. Mõlemad on esitatud allolevas tabelis..

Tabel 1. Varase küpsemisega lillkapsa parimad sordid

NimiKirjeldusKasvamise nüansid
"Lumepall"
Seda peetakse üheks parimaks sordiks. Sellel on iseloomuliku ovaalse kujuga tugevad ja esteetilised lumivalged õisikud. Kapsapead on lapikud, väikese läbimõõduga, sobivad toorelt söömiseks või erinevate roogade valmistamiseks. Saavutage kaal 650–850 g, harva kuni 1200 g.Sort on vastupidav haigustele, suudab kohaneda ebarahuldavate ilmastikutingimustega. Seda saab kasvatada nii kasvuhoones kui ka avamaal. Taimestik võtab 55-60 päeva, maksimaalselt - 110 päeva. Pea kompaktse suuruse tõttu saab see külvata üsna tihedalt.
"Ekspress"
Seda iseloomustavad väikesed pead: ühe pea mass ei ületa 350–500 g. Viljad on valged, kerge kollasusega, kuju on ümmargused. Sordil on kõigi varase valmimise sortide seas kõige meeldivamad lõhna- ja maitseained..Soovitatav on kile all kasvatada, kuid kui kevad on väga soe, võib see juurduda katmata maapinnas. Neid siirdatakse aprilli lõpus, pärast 55 päeva möödumist puuviljad eemaldatakse. Kapsa "Express" on kapsa kahjurite rünnakule märkimisväärselt vastuvõtlik, seetõttu tuleb seda ennetamiseks töödelda.
"Movir-74"
Pead võivad küpseda keskmise suurusega (läbimõõduga kuni 15 cm) või suurte (läbimõõduga kuni 25 cm) küpsuseni. Lõpliku valmimise ajal on nende kaal 400–1400 g. Pea pind on kaetud tuberkleega ja kollaka varjundiga. On väga meeldiva maitsega, söödud toores või konserveeritud.Sellel puudub hea vastupidavus bakteritele ja putukatele, kuid see on vastupidav külma ja ekstreemse kuumuse eest. Küpseb üsna kiiresti: 105 päeva pärast külvamist. Oskab toota ühe hooaja jooksul kaks korda.

Tähtis! Selle kategooria lillkapsas on puuviljade kiirenenud kasvuga, seetõttu on see kõige esimene, mida süüakse. Vilja õrna struktuuri tõttu ei säilitata varakult küpset kapsast kaua..

Keskmise hooaja lillkapsa sordid

Keskmise küpsusega sordid on maitselt sarnasemad varajase valmimisega esindajatele - kergelt magusad ja õrnad. Kuid tekstuuri poolest on nad juba palju tihedamad, neid säilitatakse pikka aega, neid saab hõlpsasti transportida pikkade vahemaade taga, nad on külmakindlad ja pakuvad palju vitamiine. Parimad hooaja keskel olevad sordid on toodud tabelis.

Tabel 2. Keskmise hooaja lillkapsa parimad sordid

NimiKirjeldusKasvamise nüansid
"Valge ilu"
See on kõrge saagisega, see võib kanda kuni 6 kg puuvilju ruutmeetri kohta. Üks kapsapea jõuab kaaluni 1,2 kg. Kapsas kestab kaua ja suudab pikkade vahemaade tagant kergesti vedada..Sobib katmata servadele kasvatamiseks, see ei juurdu kile alla hästi. Halvasti tajutavad temperatuurikõikumised, vastuvõtlikud kahjuritele.
Flora Blanca
Sordi päritolu on Madalmaad, seda eristavad elastsed õisikud ja lihav kahvel. Värvus on kollakasvalge, kapsa pea kaal on 1,2 kg. 1 ruutmeetrit m. istutamine toob kuni 2,5 kg köögivilju. Mõnus maitse, kapsast võib tarbida mis tahes kujul.See talub sügisel külmakraade ja on bakterioosi suhtes immuunne. Saak ilmub 110 päeva pärast.
"Valge väike pea"
Valged puuviljad kaaluga kuni 1,1 kg. Sisaldab suurtes kogustes C-vitamiini, seda kasutavad aktiivselt kulinaarspetsialistid, meditsiin ja kosmeetiliste maskide komponendina.Valmib 110–120 päeva pärast külvamist, talub kergeid külmi.

Lillkapsast peetakse üsna kapriisseks köögiviljaks, mis nõuab pidevat hoolt ja sooja kliimat. Keskmise hooaja sortide hulgas on aga palju esindajaid, kes tajuvad halvasti ilmastikuolusid kindlalt ega ole vastuvõtlikud tüüpilistele lillkapsahaigustele. Nad annavad korraliku saagi, ladustatakse pikka aega ega kaota aja jooksul maitset..

Hübriidid ja hilja valmivad lillkapsa sordid

Kõiki hilise valmimisega sorte eristab suur mass mineraalaineid ja vitamiine. Kuid tugevate külmadega piirkondades saab neid kasvatada ainult kasvuhoonetes või soojapeenardes, kuna sellel sordil pole aega enne esimest külma ilma täielikult küpseks saada.

Tabel 3. Pikaküpse lillkapsa levinumad sordid

NimiKirjeldusKasvamise nüansid
"Universaalne"
Keskmise läbimõõduga rosett, smaragdivärvi lehtedega. Pead on kenad ja kompaktsed, ulatudes maksimaalselt poole kilo kaaluni. Neil on ebatavaline kollakasroheline varjund. Vilju on lihtne transportida, maitsta hästi ja vaadata esteetiliselt meeldivaid.Sort on võimeline tootma kuni 20 kg puuvilju 10 ruutmeetrilt. m. Lõplik valmimine toimub 120-130 päeva pärast istutamist.
"Amsterdam F1"
Rosett on üles tõstetud, lehed on erkrohelised ja vahajas. Kapsa pea on ümar, sellel on õrn tekstuur, see säilitab oma omadused pikka aega, kuna seda kaitseb ülalt lehestik. Üks kapsapea võib jõuda kaaluni 0,9-1,5 kg.Küpsed 130–135 päeva pärast esimeste võrsete ilmumist. Saak on enam kui korralik - kuni 55 kg 10 ruutmeetrilt. m.
Altamira F1
Kahvlid on elevandiluuvärvi, ümarad ja tiheda struktuuriga. Rosetti lehed on piklikud, halli varjundi ja spetsiifiliste mullidega. Pea on ka lehed ja kaalub kuni 2 kg. Sobib igasuguste roogade valmistamiseks, ei kaota külmutamisel oma omadusi.Sort on tagasihoidlik, toob suure saagi. Hoolika hoolduse korral saate 10 ruutmeetrilt 42 kg puuvilju. m maandumine.

Hübriidid on vastupidiselt hilise valmimisega sortidele külmakindlad ja neid saab kasvatada avatud peenardes. Reeglina on suurem osa hübriidi omadustest märgitud seemnepakendile..

Lillkapsa ebaharilikud sordid

Valdav enamus lillkapsa sorte annab valgeid puuvilju. See on tervisliku köögivilja klassikaline versioon, mida paljud aednikud juba armastavad. Kuid mõned inimesed tahavad igava lumivalge kapsa asemel kasvatada midagi eksootilist. Just selliste suveelanike jaoks toovad kasvatajad välja lillkapsa mittestandardseid sorte, mida iseloomustab meeldejääv välimus ja mitte vähem mineraalainete sisaldus.

Tabel 4. Lillkapsa mittestandardsed sordid

NimiKirjeldusKasvamise nüansid
Romanesco
Kultivar on ristand brokkoli ja lillkapsa vahel. Tal on teine ​​nimi "korallkapsas", kuna kapsa pea struktuur sarnaneb tigu kestaga. Õisikud kordavad erkrohelise värvi väikeste püramiidide kuju.Kasvab hea hooldusega hästi, pea võib kaaluda üle 500 g.
"Graffiti F1"
Hübriidi kahvlid on lamestatud, ümardatud ja erksa lilla värviga. Struktuur on õrn, kapsa pea kaal on 700–1100 g. Köögiviljas on palju antotsüaniine. See valmistatakse kiiremini kui klassikaline kapsas ja pika keetmise korral võib see muuta oma varju.Keskmise hooaja sort, mis valmib 70 päevaga. Hea hooldus võimaldab teil koguda 1 ruutmeetri kohta. m kuni 6 kg saaki.
"Yarik F1"
Kapsa pea on ereoranži värvi, tiheda struktuuriga, kaetud väikeste koonustega. See võib kaaluda 300–500 g. See maitseb väga delikaatselt, sisaldab palju karoteeni, võib kasutada mis tahes kujul.Keskmise küpsusega sort, valmis söömiseks 65 päeva pärast istutamist. Kui hoolitsed selle kapsa eest õigesti, saab ruutmeetrilt eemaldada 2500 g saaki..
"Rosamund"
Saksamaal aretatud sort. Pead eristab meeldiv lilla varjund, ulatudes kaaluni 0,8 kg. Sordi esindajatel on suur toitainete komplekt, mis paljuski võidab klassikalise lillkapsa.Varakult küps sort, mille viljad on tarbimiseks valmis 110–113 päeva pärast istutamist. See võib kiidelda tugeva immuunsuse vastu paljude levinud haiguste vastu. Võimalik anda saaki 17 tonni hektari kohta.

Külmakindlad hübriidid ja sordid

Tänu kvaliteetsele aretusele on mitmeid külmakindlaid lillkapsa sorte. Nad sisaldavad:

  1. Dalton F1. Keskmine valmimisajaga sort, lõunapoolsetel aladel on talvine istutamine lubatud. Õisikud on kreemikad, ühe pea kaal ulatub 1,6 kg. Omab õrnu maitseomadusi ja meeldivat ülesehitust.
  2. "Hilineja". Pead on väikesed (kaaluvad kuni 500–8000 g), ümmargused ja kindlalt puudutatavad. Saagivalmidus - 110 päeva pärast külvamist. Selle sordi kapsas on immuunne enamike haiguste suhtes ja tagab hea saagi - kuni 20 kg 10 ruutmeetri kohta. m.
  3. "Pariisilane". Universaalne sort, mille esindajad valmivad 120. päeval pärast seemikute tärkamist. Õisikutega pea on lehestiku all peidus, on valge, hea maitsega ja mahlase tekstuuriga. Pärast juurdumist seemikud taluvad väiksemaid külmi. Saak annab 10 ruutmeetrist kuni 25 kg. m.

Parisianka lillkapsa seemnete hinnad

Kuidas lillkapsast hooldada

Külvamiseks mõeldud seemnete õige valik ei taga edukat idanemist ja suurt saaki. Selleks, et lillkapsas vastaks ootustele ja pakuks rõõmu isuäratavate õisikutega, on vaja seda korralikult hooldada. See koosneb järgmistest protseduuridest:

  1. Kastmine. Õisikute normaalseks arenguks on vaja piisavat kogust niiskust. Kastke lillkapsapeenraid vähemalt 1-2 korda nädalas. Noored võrsed vajavad 6-8 liitrit vett 1 ruutmeetri kohta. m., küpsedes tõuseb määr 9–11 liitrini. Kui ilm on kuum, suureneb jootmise sagedus kuni 4 korda nädalas.
  2. Umbrohutõrje ja kobestamine. Umbrohud segavad lillkapsa arengut ja põhjustavad mitmesuguste haiguste arengut. Lisaks katavad nad päid päikesevalguse eest, mistõttu õisikutele ilmuvad tumedad laigud. Seetõttu tuleb soovimatute taimede ilmnemisel need eemaldada. Niisiis, seemikute istutamise hetkest kuni nende valmimiseni viiakse läbi vähemalt 6-8 umbrohutõrjet. Kasulik on ühendada need kobestamisega, mis võimaldab juurtel hapnikuga küllastuda..

Nitrofoska hinnad

Lillkapsa kasvatamine tagaaias on mõnevõrra keerukam kui klassikalise valge kapsa kasvatamine. Enamik erinevaid värvilisi köögivilju ei suuda haigustele vastu seista ning vajavad erilist hoolt ja sooja ilma. Sellegipoolest saate seemnete hoolika valimise ja täieliku hoolduse abil kasvatada suure hulga väga kasulikku ja maitsvat köögivilja, mis on tervisliku toitumise jaoks hädavajalik..

Lillkapsa seemikute kodus kasvatamise kohta saate lugeda meie artiklist..

LiveInternetLiveInternet

-Rubriigid

  • LOODUSLIK PÕLLUMAJANDUS (215)
  • ALTERNATIIVNE AED (260)
  • Rõdud ja palju muud (121)
  • Kodutiik (25)
  • Talveaed (29)
  • Kääbusaiad (97)
  • Haiguste vastu võitlemine (343)
  • Kahjuritõrje (579)
  • NESTIDE VÕITLUS (39)
  • Umbrohutõrje (81)
  • METSAS, MATKAMINE, KALAPÜÜK, VÄLISOLUKORRAS (89)
  • Aedade videod (538)
  • VEEKOGUD (196)
  • = ÜLDNÕUDED = (32)
  • Veekogud (163)
  • Kuiv oja simuleeritud tiik (15)
  • SEADUS (55)
  • VALMISTAMINE DACHA-S (1623)
  • Kõik reas (26)
  • Magustoidud (139)
  • Brazier, grill, grill, tulekahju (187)
  • Joogid (105)
  • Fritters, pannkoogid, pirukad jne (454)
  • Põhikursused (631)
  • Esimesed kursused (108)
  • Salatid, suupisted (199)
  • Alkohoolsed joogid (20)
  • Toidu hoidmine ilma külmkapita (10)
  • MÖÖBIS SEENED (24)
  • RIIGI farmaatsia
  • RIIGI MAJA (771)
  • Maamaja sisekujundus (185)
  • MEREVILJAD (VAHEMERE) (114)
  • Sisustus (223)
  • Mööbel (163)
  • Armsad hubased asjad (92)
  • Algsed kodud (103)
  • Kasulikkus (38)
  • Dekoratiivsed põõsad (305)
  • PUUD (23)
  • LASTE AJAS (166)
  • TEED, KOHAD (136)
  • ELUS AEDAASISTID (127)
  • TALVE ETTEVALMISTUSED (1506)
  • Konservid, keedised: MUU (124)
  • Konservid, keedised: puuviljad (124)
  • Konservid, keedised: MARJAD (123)
  • Veinid, liköörid, liköörid (162)
  • Külmutamine - köögiviljad (46)
  • Külmutamine - puuviljad, marjad (18)
  • Ketšupid, kastmed (61)
  • Kompotid jne. (40)
  • Taimne kaaviar (43)
  • P o l u f b r ja k a s (129)
  • Konserveerimise eelised (31)
  • SALATSID (318)
  • Marinaadid: Sorteeritud (26)
  • Marinaadid: EGGPLANTS (55)
  • Marinaadid: herned, oad, korn (32)
  • Marinaadid: SEENED (37)
  • Marinaadid: suvikõrvits, patissons, arbuusid (62)
  • Marinaadid: CABBAGE (24)
  • Marinaadid: kurgid (63)
  • Marinaadid: PEPPERS (89)
  • Marinaadid: TOMAATID (140)
  • Marinaadid: CAULIFLOWER (9)
  • Marinaadid: GARLIC, REDIS (14)
  • Kuivatamine (94)
  • Mädarõigas ja kuumad suupisted (25)
  • AIA TERVIS (89)
  • PUHKUSVÖÖNDID (139)
  • .MITMESUGUSED IDEED (78)
  • Võrkkiiged, lamamistoolid (46)
  • Privaatsustsoon (14)
  • Siseõue (21)
  • Puhkusekujunduse ideed (730)
  • INVENTUUR (44)
  • Muud tööriistad (30)
  • Aia väikesemahuline mehhaniseerimine (9)
  • Fokin lehtlõikur (10)
  • MAAILMA HUVITAVAD TAIMED (155)
  • KIVIKLUD (101)
  • = ÜLDNÕUDED = (62)
  • Kiviktaimla (58)
  • PILDID (5)
  • KOMPOST, VÄETISED (460)
  • JUURES! (51)
  • MAASTIKUJU DISAIN (284)
  • RIIGIS RAVIMID (406)
  • VÄIKE AED (93)
  • VÄIKE ARHITEKTUURIVORMID (280)
  • Gazebos, paviljonid, pöördelauad (54)
  • Vaasid (11)
  • Tara, piirded, äärekivi (39)
  • Kiik (16)
  • Kaevud (7)
  • Redelid, tugiseinad (17)
  • Suveköögid, grillid, grillid (10)
  • Sillad (8)
  • Pergolad, kaared, trellisesed, trellisesed (35)
  • Pingid, pingid (58)
  • Aiaskulptuur (24)
  • Laternad, sambad (10)
  • MUUSIKA (33)
  • AED (2333)
  • .Muud taimed. (130)
  • = VOODID = (84)
  • = KAUNISTAV AED = (82)
  • = ÜLDNÕUDED = (280)
  • = AIAKULTUURIDE seemne külvamine, seemnete istutamine, istutamine = (384)
  • Arbuusid, melonid (27)
  • Baklažaan (48)
  • Suvikõrvits, squash, suvikõrvits (38)
  • Kapsas (114)
  • Kartulid (186)
  • Sibul, küüslauk (236)
  • Porgand (82)
  • Ebatavalised aiad (7)
  • Kurgid (284)
  • Peppers (98)
  • Redis, naeris, redis (44)
  • Punapeet (37)
  • Salatid, spargel (6)
  • Tomatid (414)
  • AKNAAED (150)
  • P O L E Z N O S T I (77)
  • Seadmed (49)
  • Vandenõud (13)
  • Arvutiseadmed (6)
  • ROHELISED, ROHELISED (100)
  • Saidi kavandamine (85)
  • PUUVILJAD, -Põõsad, MARJAD (1151)
  • = LÕIKAMINE, VALMISTAMINE, Hooldus, VORMIMINE = (142)
  • = SÖÖM = (13)
  • = MAANDAMINE, PURUSTAMINE = (97)
  • = VAKTSINATSIOONID = (42)
  • Kudoonia (7)
  • Actinidia (16)
  • Viinamarjad (74)
  • Kirss, kirss (38)
  • Pirn (22)
  • Kuslapuu (25)
  • Maasikad, maasikad (310)
  • Irga (12)
  • Jõhvikad, mustikad, pohlad jne (24)
  • Karusmari (58)
  • Schisandra (9)
  • Vaarikas, murak (154)
  • Astelpaju (25)
  • Virsik (12)
  • Pihlakas, aroonia (4)
  • Ploom, mustkits (24)
  • Sõstar (125)
  • Õunapuu (97)
  • IRRIGATSIOON (113)
  • MAASTAMINE (2)
  • Muld, MULL (129)
  • PUHKUS DACHA-S (170)
  • Lastepidu (6)
  • Uus aasta (111)
  • Lihavõtted (6)
  • Piknik (31)
  • Perekonna pidu (28)
  • KIIRUSIVOODID (133)
  • Erinevad näpunäited (391)
  • MITMESUGUSED IDEED (168)
  • S A M O D E L K I (430)
  • S S L K I (70)
  • AIA TAIMED (28)
  • MAAILM AED, PARKID, LILLED (455)
  • AIA HOOAJAD (489)
  • = LUNAR CALENDAR = (22)
  • Kevad (111)
  • Talv (37)
  • Suvi (54)
  • Rahvapärandid (28)
  • Kukkumine (263)
  • KATT)))))) HARDI (91)
  • PÄÄSTE OMA KÕRGUST (102)
  • AIA STIILID (105)
  • EHITUS MÖÖBEL (703)
  • Vann, saun, dušš, vann, kraanikauss (95)
  • Vesi kohapeal (43)
  • Maja (208)
  • Tara, piirded, äärekivi (86)
  • Hästi (11)
  • Katus (12)
  • Suveköögid, grillid, grillid (85)
  • Kõrvalhooned (49)
  • Aiavalgustid (37)
  • Ahjud, kaminad (96)
  • Renoveerimine (32)
  • Tualett (33)
  • TOPIAR KUNST (10)
  • TOLLIHOOLDUS (50)
  • Ilu aiast (38)
  • Õppige igast muust! (107)
  • FOTO (54)
  • LILLED (185)
  • APARES (97)
  • Lilled (720)
  • = ÜLDNÕUDED = (83)
  • Vertikaalne aiandus (127)
  • Ideed originaalsete lillepeenarde jaoks (433)
  • Teisaldatavad lillepeenrad (85)
  • Kodune lilleaed (eesaed) (38)
  • Pidevalt õitsevad lillepeenrad (25)
  • Lillepeenrad okaspuudega (13)
  • Varjutatud ja osalise varjundiga lillepeenrad (38)
  • LILLED MAJAS (364)
  • Lilled, hooldus, Jne (1583)
  • .Ampeltaimed, viinapuud. (99)
  • .Mitmeaastased taimed. (696)
  • .Üheaastased. (205)
  • .Priimulad ja sibulad (161)
  • .Maapind. (77)
  • = ERINEVAD LILLED = (105)
  • Alyssum (1)
  • Amarant (1)
  • Pansies (3)
  • Astilba (8)
  • Mugulbegoonia (3)
  • Valge lill (1)
  • Daaliad (18)
  • Gladiolid (26)
  • Delphiniums (10)
  • Doronicum (1)
  • Saialill (1)
  • Clematis (49)
  • Kosmeya (1)
  • Cinquefoil (3)
  • Daylily (13)
  • Või (2)
  • Noorem (1)
  • Montbrecia (4)
  • Nasturtium (12)
  • Sedum (4)
  • Petuuniad (38)
  • Pojengid (24)
  • Päevalilled (1)
  • Primula (6)
  • Roosid (179)
  • Rudbeckia (2)
  • Siberi iirised (1)
  • Tulbid (34)
  • Võõrustajad (21)
  • Krüsanteemid (13)
  • Echinacea (3)
  • Lambaliha (1)

-Muusika

-Päeviku otsing

-E-posti tellimine

-Statistika

Lillkapsas. Sordid ja hübriidid.

Teisipäev, 01. mai 2012 17:25 + jutumärkide paneelis

Adleri talv 679.

Krasnodari territooriumi subtroopilistes piirkondades mitmesugused lillkapsad taliviljadeks.

Alfa.

Saksa aretuslillide keskmise varase sordi sort. Tootlikkus VNIIO sordikatsetel 1999. aastal - 40 t / ha. Erineb kõrge suhkrusisalduse poolest.

Hämmastav.

Hooaja keskel lillkapsas. Algataja Bejo-Zaden. Tsoonitud 2000. aastal kogu Vene Föderatsioonis aianduse, majapidamiskruntide ja talude jaoks. Pea on ümar-lame, valge, kaaluga 1,2–1,8 kg, väga tihe. Maitse on hea. Kasvuperiood on 90 + 25 päeva. Erineb suurenenud kuumakindlus

Amerigo

- Hollandi aretatud lillkapsa hübriid suvisel-sügisel tarbimiseks.

Amphora

- varase küpse lillkapsa hübriid. Algataja Bejo-Zaden. Tsoonitud 2000. aastal kogu Vene Föderatsioonis aianduse, majapidamiskruntide ja talude jaoks. Pea on kuplikujuline, kollakasroheline, kaalub 360–450 g. Pea on joondatud.

Andid.

Keskmiselt hiline sort lillkapsast, mis on aretatud Hollandis. Tootlikkus VNIIO sordikatsetel 1999. aastal - 55,4 t / ha. C-vitamiini sisaldus 60,3–68,7 mg%, keskmine suhkrusisaldus.

Valge ilu

- Keskmine varakult kõrge saagikusega lillkapsa sort. Õisik on valge, tihe, kaaluga kuni 1200 g, suurepärase maitsega.

Valge täiuslikkus - NK

- esimese klassi valge peaga lillkapsa varajane valmimine (130–135 päeva). Tugev, kuplikujuline pea ei murene, kaalub umbes 900 g. Sobib varaseks ja sügiseseks tootmiseks.

Berdegruss

- ettevõtte "Zamen Mauser Quedlinburg" (Saksamaa) varajane küpsenud lillkapsa sort, mis on ette nähtud loode- ja keskpiirkonna jaoks. Kasvuperiood on 113–130 päeva. Taim on 50–60 cm kõrge. Pea on valge, kaalub 0,4–1 kg. Pind on keskmiselt pontsakas, peeneteraline. Maitse on hea ja suurepärane, tihedus on suurepärane. Kuivainesisaldus on 8,1–8,9%, üldsuhkur 2,4–2,9%, valk 1,9%, C-vitamiin 69,5–80,7 mg. Saagikus 14-20 t / ha on 11 t / ha suurem kui sordil Otechestvennaya. Vastupidav mustale varrele, keskmine kiil vastupidav. Sordi väärtus - saagikindlus, hea ja suurepärane maitse, suur peatihedus.

Blenketo SB Intradaksion.

Hooaja keskel valitud lillkapsas Hollandist. Tootlikkus VNIIO sordikatsetel 1999. aastal - 49,1 t / ha. Koguneb vähese suhkrusisaldusega C-vitamiini 45–50 mg%

Sinine diamand.

Kesk-piirkonna jaoks tsooni "Clos Semance" (Prantsusmaa) varajane küpsenud lillkapsasort. Kasvuperiood on 100–128 päeva. Valge pea 03-09 kg, hea maitsega, suurepärase tihedusega. Kuivainesisaldus on 7,4–8,3%, üldsuhkur 1,8–2,3, valk 1,9–2,2%, C-vitamiin 54,1–75,8 mg%. Saagikus on 13,24 t / ha, 7 t / ha suurem kui sordil Garantia. Seda kahjustavad ristõieliste taimede kahjurid pisut. Sordi väärtus - stabiilne saak, kõrge turustatavus, hea ja suurepärane maitse.

Garantii.

Varase küpsusega lillkapsa sort, rosetti läbimõõt 70–110 cm. Pead on ümarad-lamedad, keskmise suurusega või suured (15–26 cm), pea kaal 400–1270 g. Tihedus on hea ja keskmine. Pind on peeneteraline, valge-kollakas või kreemika varjundiga. Tootlikkus kuni 4 kg / m. Küpsemine on sõbralik. Mõeldud kasvatamiseks kevadel ja suvel avamaal ja kilevarjude all. Paremini kasvab see Venemaa Föderatsiooni loodeosas ja loodes. Sordikatsetel VNIIO-s 1999. aastal andis see saagiseks 30,7 t / ha - madalaim kõigist sortidest, kuid kogus kõige rohkem suhkruid ja C-vitamiini.

Hea mees.

Lillkapsa keskmise varajase sordi sort. Algataja Bejo-Zaden. Tsoonitud 2000. aastal kogu Vene Föderatsioonis aianduse, majapidamiskruntide ja talude jaoks. Pea on ümmargune lame, valkjaskollane, kaalub 0,6–0,7 kg. Maitse on suurepärane. Vegetatsiooniperiood 105 päeva.

Suvine elanik

Pikendatud viljaperioodiga lillkapsa sort on suvilates kasvatamiseks väga mugav. Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni on 80–100 päeva. Keskmine kuni suur lehtede rosett. Lehe pind on kergelt volditud, sile, värvus on roheline ja vahajas õitega. Pea on ümar-lame, peeneteraline, tihe, valge, kreemika varjundiga. Kaal 400–800 g. Suurepärane maitse..

Coleman

- lillkapsa sort kuuma kliima tingimustes, vegetatsiooniperiood 90 + 25 päeva.

Koosnevad

- lillkapsa sort, kasvuperioodil 105–120 päeva. See talub hästi kergeid sügiskülmi. Pea on suur, tihe, kaalub 550–820 g

Cortez

- sordi Hollandi aretatud lillkapsas varasügiseks, ühtlane tihe pea.

Kosmos

- rohelise lillkapsa sort suvisel ja sügisel kasvatamiseks. Suure saagikusega, väga tiheda peaga, suurepärase maitsega. Vegetatsiooniperiood 95 + 25 päeva.

Hilineja

- keskmise varase sordi lillkapsa sort "Bejo Zaden" on tsoonis Loode-, Kesk-, Volgo-Vjatka, Kesk-Musta maa ja Lääne-Siberi piirkondades. Põldude harimisperiood on 105 päeva. Sordi väärtus on kõrge saagikus, hea peade kvaliteet, bakterioos nõrgalt mõjutatud, vastupidavus kahjulikele keskkonnatingimustele. Keskmiselt vastupidav kiilile, fusarium, keskmiselt on see kahjustatud kapsakoi poolt. Pea kaal 0,4-08 kg.

Magellan

- kasvatamiseks sobiv Hollandi aretatud lillkapsa hilissort.

Malimba

- Hollandi aretatud lillkapsa väga varajane hübriid, valmib 100–105 päeva pärast idanemist. Pea on piimvalge, ümar-lame, tihe, sile. Võib külvata püsivasse kohta seemnetega. Kasvab hästi kilekatte all.

Movir - 74

Varase küpsusega lillkapsa sort. Rosetti läbimõõt on 46–95 cm, peade läbimõõt on 12–23 cm, keskmine kaal on umbes 1000 g (390–1380), kõrge tihedusega. Pea pind on ümar-pontsakas, peeneteraline, valge, harva valge-kollakas. Tootlikkus kuni 4 kg / m. Laagerdudes sõbralikult, on sort kuumakindel ja külmakindel. Soovitatav värske tarbimise ja konserveerimise jaoks. Sobib õues kasvatamiseks kevad-suvisel ja suvisel-sügisel. Ja kaitstud pinnases. Sordikatsetel VNIIO-s 1999. aastal andis see saagiseks 33,3 t / ha, C-vitamiini kogunemine –66,8 mg% kuivainete ja suhkrute ebaolulise kogunemisega.

Montano

- mitmesugused Hollandis aretatud lillkapsad kevad-suveperioodil kile- ja kattematerjali all kasvatamiseks.

Moskva konservitehas.

Lillkapsa varajane sort, rosetti läbimõõt 70–110 cm. Pead on ümarad-lamedad, suured, valged, lehtedega pooleks kaetud. Tihedus on keskmine. Pind on jäme. Mõeldud kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasel. Kasvab hästi enamikus Venemaa Föderatsiooni Euroopa osa piirkondades ja Siberis.

Nautilus

- VNIIO-l 1999. aastal katsetatud hilise valmimisega prantsuse tõugu lillkapsa sordisaak oli 42,9 t / gai ja seda eristas suurim kuivainete ja suhkrute kogunemine.

- varajane küps lillkapsa sort. Tsoonitud 1996 talve-kevadise saagina kaitstud pinnasel. Keskmise tihedusega pea, kaal 400-500 g kuni 700 g, tootlikkus 1,7-1,8 kg / m. Maitse on suurepärane.

Sügishiiglane.

lillkapsa kultivar moodustab 115–120 päeva pärast väga suure, tiheda pea. Taani valik. Nõuab suurenenud toitumist.

Patriootlik.

Hooaja keskel (100–120 päeva) erinevaid lillkapsa sorte, rosetti läbimõõt 50–96 cm. Pead on ümarad-lamedad, keskmise suurusega või suured (13–19 cm), pea kaal 730–960 g. Tihedus on suur. Pind on ümmargune konarlik, peeneteraline, valge. Tootlikkus kuni 3 kg / m. Kasvab paremini Venemaa Föderatsiooni lõunaosas.

Pariisilane

Tihedad suured kuni 2 kg viljad, suurepärase väljanägemisega. Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni on 110–120 päeva. Pea on valge, ümar. Sordi on külmakindel, sobib suvel-sügisel kasvatamiseks. Soovitatav värske tarbimiseks ja töötlemiseks.

Pioneer

- Poltiko Chodovia varase küpse lillkapsa sort. Zoned 1998 Kesk- ja Kesk-Musta Maa piirkonnas aianduse, koduaedade ja talude jaoks. Alates täielikust võrsumisest kuni tehnilise küpsuseni 105 päeva. Lehtede rosett on püstine, pea on helekreemjas, keskmise suurusega, kumer, kaaluga 680 g, lehtedega hästi kaetud. Tootlikkus 22 t / ha. Sort on haigustele vastupidav.

Varane seen.

Varase küpsusega lillkapsa sort, läbimõõduga 51–100 cm, roosakas ümmargune lame pea, keskmise suurusega ja suure läbimõõduga (12–21 cm), kaal 168–910 g. Pea pealispind ümmargune mugulaga, peeneteraline, valge või valge-kollane. Tootlikkus kuni 3 kg / m. Peade küpsemine ei ole sõbralik. Sort on mõõdukalt vastupidav kõrgetele temperatuuridele. Soovitatav õues kasvatamiseks kevadel ja suvel kõigis Venemaa Föderatsiooni piirkondades. 1999. aastal VNIIO-s tehtud sordikatsetel andis see saagiseks 20,6 t / ha - madalaim kõigist sortidest, kuid kogus kõige rohkem suhkruid ja C-vitamiini.

Rushmore.

USA keskmise varajase sordi aretatud lillkapsas. Tootlikkus VNIIO sordikatsetel 1999. aastal - 40 t / ha. Erineb suure C-vitamiini sisalduse poolest.

Regent MC

- Moravosidi põllumajandusettevõtte toodetud lillekapsas keskmises varajases sordis. Zoned 1998 Kesk- ja Kesk-Musta Maa piirkonnas aianduse, koduaedade ja talude jaoks. Alates täielikust idanemisest kuni tehnilise küpsuseni 110 päeva. Lehtede rosett on üles tõstetud, pea on ümar, kaaluga 50–600 g, värvus valge-kollane, lehtedega hästi kaetud. Maitse on suurepärane. Tootlikkus 24 t / ha. Sort on vastupidav bakterioosile.

- Taanis valitud varajane küpsenud lillkapsa sort sai 1999. aastal läbi viidud VNIIO sordikatsete põhjal esikoha C-vitamiini sisalduse (üle 80 mg%) osas. Tootlikkus on 27 t / ha. Kuivaine 8–9%

Robert

- keskmise varajase Poola lillkapsa sort. Tsooniti 1998. aastal Musta Maa kesk- ja keskosas aianduse, koduaedade ja talude jaoks. Alates täielikust idanemisest kuni tehnilise küpsuseni 110 päeva. Lehtede rosett on püstine, pea lame - ümar, kaaluga 540–650 g, osaliselt lehtedega kaetud, tihe, väikeste mugulatega, sobib sügavkülmutamiseks. Hea maitse. Tootlikkus 18 t / ha. Sort on vastupidav bakterioosile. SeDeK.

Skywalker.

Hilise küpsemisega Hollandi aretatud lillkapsa hübriid parasvöötme jaoks.

Lumemärk (lumepall, lumepall alfa varakult)

- väga varajane (91–119 päeva) prantsuse tõugu lillkapsa sort. Pea on ümmargune lame, lumivalge, suurepärase maitsega, kaalub 400–1000 g.

Varane lumepall

Lillkapsa varajane valmimine. Ajavahemik seemikute istutamisest koristamiseni on 55–60 päeva. Keskmise suurusega taim. Pea on ümmargune, tihe. Isesulguvad lehed tagavad valged pead. Kaal 0,7-1,2 kg. Maitse on suurepärane. Soovitatav värske tarbimiseks ja külmutamiseks. Selekia Taani.

Snowdall Alfa.

Väga hilja valmiv sort Hollandi aretatud lillkapsast. 1999. aastal VNIIO-s tehtud sordikatsetel andis see saagiseks 20,9 t / ha - madalaim kõigist sortidest, kuid kogus kõige rohkem suhkruid ja C-vitamiini.

Sierra.

Hollandi lillkapsa (Royce Sluis) valiku keskmine varane sort. Saagine, suur valge pea, millel on monumentaalsed lehed. Vegetatsiooniperiood 120-130 päeva.

Lumehelves.

Lillkapsa varajane valmimine. Pead on lameda ümara kujuga, valged, tihedad või keskmiselt tihedad, peeneteralised. Sort on ette nähtud varajaseks tootmiseks kasvuhoonetes ja avamaal.

Lumehange

- Jaapani areneva lillkapsa varajane hübriid. Tootlikkus VNIIO sordikatsetel 1999. aastal - 40 t / ha. Erineb suure C-vitamiini sisalduse poolest.

Sotši.

Lillkapsa sort on ette nähtud taliviljakultuuride subtroopiliseks kasvatamiseks.

Kosmos - täht

- suviseks tarbimiseks mõeldud Hollandi aretatud lillkapsa hübriid. Erineb suurest plastilisusest.

Si - ji-chung.

Väga hiline hiina lillkapsas. Sordikatsetel VNIIO-s 1999. aastal andis ta saagiks 40 t / ha, kuid ei suutnud oma võimeid täielikult ära kasutada.

Tofar

- lillkapsa hilja valmiv hübriid Hollandi valiku kuuma kliima jaoks.

Ekspresseeri MS

- põllumajandusettevõtte "Moravosid" varajane küpsenud lillkapsa sort. Tsooniti 1998. aastal Kesk- ja piirkonna jaoks aianduse, koduaedade ja talude jaoks. Alates täielikust idanemisest kuni tehnilise küpsuseni 104 päeva. Lehtede rosett on üles tõstetud, pea on valge-kollase värvusega, ümar, kaaluga 370–480 g, suurepärase maitsega. Tootlikkus 18 t / ha. Sort on vastupidav bakterioosile.

Erfurt

- lillkapsa varajane sort. Pea on valge, kollaka varjundiga, kaalub 0,4–0,8 g.

Fargo

- varase küpse lillkapsa hübriid. Algataja Bejo-Zaden. Tsoonitud 2000. aastal kogu Vene Föderatsioonis aianduse, majapidamiskruntide ja talude jaoks. Pea on valkjaskollane, kaalub 1,5 kg. Maitse on suurepärane. Hübriid mõõduka kliima jaoks.

Paastuaeg.

Lillkapsa sort, aretatud Bejo Zaden, kasvuperiood põllul 70 päeva. + 25 päeva seemikutes. Sobib kasvatamiseks kilekasvuhoonetes ja avamaal. Varaseim sort.

Flora Blanca

On keskmise hiline Poola lillkapsa sort. Tsooniti 1998. aastal Keskregioonis aianduse, koduaedade ja talude jaoks. Alates täielikust idanemisest kuni tehnilise küpsuseni 110 päeva. Lehtede rosett on üles tõstetud, pea on tihe, kaaluga 1200 g, värvus valge-kollane, lehtedega hästi kaetud. Hea maitse. Tootlikkus 25 t / ha. Sordi on vastupidav bakterioosile ja sügiskülmadele. Tooted säilivad hästi.

Françoise

Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni on 90–100 päeva. Keskmise suurusega lehtede rosett. Leht on sinakasroheline, kerge vahaja kattega. Pea on ümmargune, valge, kaal 0,4–1,0 kg. Soovitatav värske tarbimiseks ja töötlemiseks.

Fremont. 9908208.

Algataja Royal Sluice. Sord on kantud Vene Föderatsiooni aiakruntide, koduaedade ja väikefarmide riiklikku registrisse. Soovitatav koduseks toiduvalmistamiseks. Keskmine varakult. Lehtede rosett tõstetakse üles. Elliptiline leht, tumeroheline. Pea on suletud, ümardatud-lame, valkjas, tihe, jäme ja õrna tekstuuriga. Pea kaal 1,5-2 kg. Maitse on suurepärane. Tootlikkus 4,6-5,5 kg / m. Kuumuskindel.

Frueriit

- varajane küps lillkapsasort, mis sobib kasvatamiseks kile all ja soodsates avamaa tingimustes. Pea on kumer, tahke, kaalub 380–500 g.taimestikuperiood 110–115 päeva.

Shannon

- lillkapsas nagu Romanescu (kuplipeadega), kõrge saagikusega, sobib sügisel kasvatamiseks. Hooaja keskpaigas toodetud sort „Bejo zaden”. Ajavahemik idanemisest saagikoristuseni on 100 päeva. Lehtede rosett on kompaktne. Keskmise suurusega pead, väga tihedad, kvaliteetsed. Soovitatav värske tarbimiseks, töötlemiseks ja külmutamiseks.

- Ettevõtte "Zamen Mauser Quedlinburg" (Saksamaa) lillkapsa sort, Kesk-Volga piirkonna jaoks tsoon 1995. aastal. Taimestikuperiood 110–113 päeva. Rosett on tõstetud, 50–60 cm kõrgune, pea kaalub 0,4–0,5 kg head maitset. Kuivainesisaldus 9,5%, üldsuhkrud 4,4%, valk 1,9%, C-vitamiin 76,2 mg%. Saagikus on 14–21 t / ha, 2–5 t / ha suurem kui sortidel Garantia ja Early Gribovskaya, varajane tootmine –4–12 t / ha, vastavalt 2 ja 3 korda suurem, turustatavus on 96%. Vastupidav bakteriaalsetele haigustele, on tundlik keele suhtes. Väärtus stabiilse ja varase saagi korral.

4 hooaega.

VNIIO-l 1999. aastal katsetatud hilja valmiv Hollandi aretatud lillkapsa sort andis saagise 51,6 t / ha ning sellel olid head biokeemilised omadused, mida võib külvata kevadel, suvel või sügisel kasvuhoonetesse või kasvuhoonetesse.

Lillkapsas - seemnekasvatus, õues hooldamine

See köögivili, milles on ühendatud õrn maitse ja madala kalorsusega sisaldus, on olnud teada juba pikka aega. Lillkapsas on meie riigis kõrge toiteväärtuse ja maitse tõttu olnud väärtuslik toode juba mitu aastat. Selle põllumajandustehnoloogia on üsna keeruline; kapsas on kõrge kliima- ja mullavajadusega. See materjal tutvustab mõned lillkapsa kasvatamise saladused, reeglid ja omadused avamaal.

Botaaniline kirjeldus

Lillkapsas on üheaastane taim. Seemned on mustad ja pruunid, sarnaselt valge kapsa seemnetega, ainult väikesed. Idulehtede kuju on väga sarnane valge kapsa idulehtedega, ainult pisut pikem ja lilla põhjas koos antotsüaniiniga. Lehed on pikad, viltu (ainult esimestel lehtedel on üsna pikad petioles).

Juurestik on kiuline, nõrgem kui valgekapsa oma. Esiteks loob taim lühikesele varrele lehtede rosett. 75–80 päeva pärast idanemist varre kasv peatub ja selle otsa moodustub pea, see tähendab õisikuga lühendatud võrse, milles taim koguneb varude hulka. Kui pead ei lõigata, omandab see mõne päeva pärast rohelise-lilla värvuse, hiljem rohelise ja jaguneb eraldi võrseteks, mis 4–5 nädala pärast ulatuvad 60–70 cm pikkuseks ja sarnanevad teiste kapsa vartega.

Nn kahvel või kapsapea on taime söödav osa. See on tavaliselt valge, kuigi sellel võib olla ka muid värve. Kahvlid koosnevad tohutust arvust pungadest, mis on lihavad ja kompaktsed, muutes need suurepäraseks toiduvalmistamiseks.

Taimel on kollased või kahvaturohelised õied.

Energia ja bioloogiline väärtus

Selle kapsa pea keemiline koostis sarnaneb valge kapsa pea keemilise koostisega, erinevus seisneb selles, et see sisaldab pisut rohkem valku ja mineraale, vähem kiudaineid. Järelikult on see kapsas pehmema maitsega ja seda on kergem seedida. Peades on rohkem C-vitamiini kui valgetes peades. Lisaks sisaldab see vitamiine K, B6, B9, natuke mangaani, kaaliumi, natuke vähem rauda ja magneesiumi..

See on väga madala kalorsusega köögivili. 100 grammis on umbes 20 kalorit, seega on ühes keskmises kahvlis umbes 200 kalorit.

100 g toodet sisaldab, g
süsivesikudviis
valgud2.5
tselluloos2.4
rasva0,2

Kliimatingimused

Kultuur on külma suhtes vastupidav, kuid pikaajaline külm põhjustab väikeste õisikute enneaegset arengut.

Muud põhjused väikeste kahvlite tekkeks:

  1. juurestiku kahjustus siirdamise ajal,
  2. veepuudus pinnases,
  3. lämmastiku puudus,
  4. kahjurite kahjustused.

Kõrgel temperatuuril kahvlid "lagunevad". Põud koos kõrge temperatuuriga põhjustab väikeste õisikute moodustumist, lõtvumist ja kiire kollasust.

Kapsas loob kõige ilusamad kahvlid järgmistel tingimustel:

  • temperatuur 14-18 ° C,
  • suhteliselt kõrge õhuniiskus,
  • lühike päev - kevadel ja sügisel.

Kapsa seemikud on tundlikud varju ja venivad väga kiiresti, kuid küpsed taimed taluvad varju hästi. Samuti peate vältima liiga tuuliseid kohti, mis mõjutavad saagi suurust negatiivselt..

Pinnase nõuded

Kultuuril on nõrk kiuline juurestik, seetõttu on see igat liiki kapsa mulla suhtes kõige nõudlikum. Selle kasvatamiseks vajate mulda, millel on järgmised omadused:

  • läbilaskev,
  • piisavalt märg,
  • toitainerikas.

See kapsas armastab järgmisi muldasid:

  • must maa,
  • löss,
  • toitainerikkad mullad.

Sõltuvalt sordist peate valima pinnase:

  • varasemate sortide ja kiirendatud kogumise jaoks tuleks valida kergema pinnasega alad;
  • hilisemate sortide puhul - raskemad mullad.

Köögivilja kasvab halvasti happelistel ja aluselistel muldadel ning loob väikseid kahvleid, taim on haigustele kalduv. Optimaalne pH 6,5-7,5.

Piirkondades, kus pea sidumise perioodil ei ole sademeid, tuleks taimi niisutada, eelistatult sprinkleriga..

Optimaalselt peaks 1 dm³ pinnast sisaldama:

Toiteelement, mgKüpsemisperiood
kasvav varajane saakkasvav keskmine ja hiline kapsas
N (NO2 + NH4)105-120120-135
Lk50-6060-70
K160-190190-220
Mg45-6060-75
Ca1000-15001000-1500

Eelkäijad

Saagi kasvatamist ei tohiks alustada pärast kapsaperekonnast pärit köögivilju. Head eelkäijad kultuurile:

  • varajane kartul,
  • salat,
  • spinat,
  • kaunviljad, eriti lutsern, rohelised herned.

Väikestes köögiviljaaedades kasvatatakse kapsast tavaliselt salati kõrvale, mis koristatakse enne kapsa kasvu.

Kasvatamine ja hooldus

Seda saaki kasvatatakse varase või hilise saagi saamiseks. Varaste sortide kahvlid jõuavad nõutavasse suurusesse peaaegu nädal varem kui samal päeval külvatud kapsa keskmise küpsuse päid.

Väetised ja söötmine

See kapsas on üks köögivilju, kus kõige rohkem vajatakse väetisi. Selle kasvatamisel on oluline toitainete (lämmastik, fosfor, kaalium) õigeaegne varustamine perioodil istutamisest sidumispeadeni.

Sügisel tuuakse mädanenud sõnnik kapsa jaoks ette nähtud alale ja viiakse läbi mulla sügav kaevamine.

Pinnase tüüpKasutuskogus, kg saja ruutmeetri kohta
viljakas huumus300
nõrgem600

Happeline muld tuleb lupjata. Pinnase toitainesisaldus peaks olema sama kui varase valge kapsa puhul, kuid lillkapsas on kõrgemad fosforivajadused (umbes 30% rohkem).

Väetamismäärad kevadel

AkuKasutuskogus saja ruutmeetri kohta
Fosfor900–1100 g P20viis (5-6 kg superfosfaati)
Kaalium1500–1900 g K20 (3 kg kaaliumisoola 50%)
Lämmastik1200–1800 g lämmastikku kaltsiumnitraadi, karbamiidi või nitraadi kujul

Liigne lämmastik võib põhjustada taimede liiga jõulist kasvu ja lükata pungade moodustumist edasi. Lämmastikuvaegus on väga ohtlik, kuna see põhjustab taimede halba kasvu ja miniatuursete peade moodustumist. Lämmastikväetisi manustatakse kolmes annuses:

  1. ½ annus - enne maandumist;
  2. ¼ - 2 nädalat pärast seemikute istutamist;
  3. ¼ - 2-3 nädala pärast.

Oluline on peenraid korralikult väetada boori ja molübdeeniga, sest boori puudus põhjustab kahvlite tumenemist ja molübdeeni puudumine aeglustab lehtede kasvu.

Tähelepanu! Peate hoolikalt valima väetised, eriti kloriid - kapsas, eriti lillkapsas, ei reageeri hästi kloori sisaldusele.

Soovitatav on lehtede söötmine, näiteks Florovit, või peenarde väetamine boreeritud superfosfaadiga.

Kasvavad seemikud

Varaste sortide külviaeg sõltub eeldatavast saagiajast.

Varasemate sortide külvikuupäev seemikuteleSaagikoristuse kuupäev
jaanuari lõpphobused mais - juuni alguses
veebruari keskpaikjuuni keskel
MärtsilJuuli

Istutamiseks on vaja 1 g 3 g seemet.

Kapsa seemned külvatakse kastidesse ja pärast võrsumist sukelduvad nad 5-6 cm läbimõõduga pottidesse. Lillkapsa seemikuid kasvatatakse kodus temperatuuril umbes 13-15 kraadi, kuni saadakse sobiv taimeliik, mis võtab umbes 2 kuud.

Seemikute kasvatamine hõlmab mitmeid hooldustegevusi. Ruumi tuleks hoida päikesepaistelistel päevadel temperatuuril 15-16 ° C ja öösel ning pilves päevadel 12 ° C. Lillkapsas on nõrgem juurestik kui valgel kapsal, seetõttu on turbapottidesse istutatud taimed paremini vastu võetud ja annavad saaki varem, pead annavad atraktiivsemad kui seemikute kastides kasvatatud sukeldumisseemnetest.

Mõni päev enne maasse istutamist tuleks seemikud karastada. Hea seemik - jäme, terve, 10-16 cm kõrgune.

Maandumine

Pärast seemikute kõvenemist ja kapsa kärbeste ja sapikäärede pihustamist istutatakse nad avamaale. Varasemad sordid istutatakse avamaal 10. – 25. Aprillini 50 × 40 cm sammuga. Hilisemate sortide intervall on 50 × 50 cm, hilisemate sortide puhul 80 × 50 cm ja isegi 60 × 60 cm väga viljakatel muldadel..

Kui seemikud on alanud, söödetakse neid ammooniumnitraadiga (900–1300 g saja ruutmeetri kohta), sama annus rakendatakse 2–3 nädala pärast.

Kastmine, umbrohtude eemaldamine

Selle köögivilja kasvatamise edukuse määramisel on kõige olulisem õige kastmine. Taimel on kõige suurem veevajadus 6-7 lehe ja kahvli kasvuperioodil. Häid tulemusi saadakse istanduse kahekordse kastmisega. Pinnase optimaalne niiskus peaks olema 75–80%. Liigne vesi provotseerib väikeste ja sinakate peade moodustumist.

Põhiliste põllumajandustegevuste hulka kuulub ka istandike umbrohutõrje ja pinnase kobestamine..

Miks lillkapsas muutub kollaseks ja mida teha?

Kapsakahvlid kaotavad oma valge värvi ja muutuvad päikese ja vihma mõjul kollaseks. Selle vältimiseks kaetakse need 3 sisemist lehte üle pea keerutades või kokku sidudes.

Sel eesmärgil saate kasutada värvilisi kummiribasid, kasutades iga päev erinevat värvi kummiriba. 3-5 päeva pärast kasvavad kahvlid ja kummiribade värvi järgi on lihtne navigeerida, milline kapsas sobib koristamiseks.

Haigused ja kahjurid

Kasvamise peamised ohud on järgmised haigused:

  • kapsa must jalg,
  • must hallitus,
  • märg mäda,
  • keela kapsas,
  • alternaria.

Saaki võivad kahjustada järgmised kahjurid:

  • kevadine kapsa kärbseseen,
  • weevils,
  • kühvel-gamma,
  • kapsa liblikas,
  • kapsa lehetäi,
  • kapsa kühvel,
  • kapsa koi.

Kasvavad kasvuhoones, kasvuhoones

Põllukultuuri kasvatamine kasvuhoones pole eriti tulus, kuna muude taimede kasvatamine toob mitu korda rohkem sissetulekut. Seetõttu kasvatatakse seda sagedamini kilekasvuhoonetes..

Maaharimine ja taimehooldus on sarnased. Kuna lillkapsas kasvab kiiremini kui kapsas, ei kasvatata seda koos teiste taimedega. Maandumisdistants - 40 × 40 cm.

Kasvav hiline saak

Hilise saagi saamiseks kasvatatakse kapsaid nii varajases kui ka keskmises varakult. Kohtades, kus kapsa istutamise ajal esineb mõnikord põuda, on parem ette valmistada seemikud pottides või avamaa lasteaias. Seemned külvatakse kastidesse juuni esimesel poolel ja seemikud istutatakse püsivasse kohta juuli lõpus - augusti alguses..

Kapsa kahvlite moodustamiseks on kõige soodsam temperatuur 14-18 kraadi Celsiuse järgi. Minimaalne temperatuur kasvatamiseks on 6-8 kraadi Celsiuse järgi.

Sügisene saak algab septembri lõpus ja jätkub oktoobrini; hiline kapsas kasvatatakse tavaliselt pärast teisi koristatud taimi.

Kultuur vajab viljakat mulda, milles on rohkesti huumus- ja toitaineid, läbilaskev ja õhuline, pH 6,5–7,0. Maandumiskoht peab olema päikesepaisteline ja tuule eest kaitstud.

Kui muld pole piisavalt rikkalik, tuleks kohe pärast eelmise saagi koristamist lisada hästi mädanenud sõnnikut või komposti koguses 400–500 kg saja ruutmeetri kohta ja mineraalväetisi koguses, nagu varase kapsa kasvatamisel..

Taimede vaheline kaugus - 60 × 50 cm või 70 × 60 cm, sõltuvalt mulla viljakusest.

Sageli ei moodusta kõik taimed enne külma. Umbes 3 cm läbimõõduga taimedega taimed võivad juured üles kaevata ja istutada rohkesti kergesse keldrisse, kasvuhoonesse, vett niisutamata.

Toatemperatuuri tuleks hoida 4–5 ° C, kõrgemal temperatuuril pistikud purunevad. Ruumid peavad olema ventileeritud. Kui pead kasvavad, on kõik taimed juurtest üles lõigatud või maapinnalt ära lõigatud. Sellistest taimedest saate õisikuid koguda kuni talve keskpaigani..

Saagikoristus

Jahedal perioodil jälgitakse istandust iga 2-3 päeva tagant, soojadel päevadel - iga päev lõigatakse küpsed kahvlid, noored on kolletumise eest kaitstud.

Saak on kõige parem pilvestel päevadel või hommikul (eriti kuumadel päevadel), kui pead on kõvad, lõigake need koos mõne ümbritseva lehega välja. Müügil sorteeritakse kahvlid suuruse järgi ja pannakse köögiviljakastidesse.

Lillkapsa standardsaak saagikus 1 on 300–400 kg.

Ladustamine

Pärast saagikoristust tuleb kapsas võimalikult kiiresti jahutada temperatuurini 0–1 kraadi. Sellel temperatuuril ja 85-90 protsendi õhuniiskusega külmkapis võib saaki säilitada kuni 2 kuud, tavalistes ladudes või keldrites säilitatakse kapsa kahvleid mitte rohkem kui mitu päeva. Sügissaaki hoitakse palju paremini pakitud kilemähisesse.

Tänu külmutamise võimalusele on see kapsas köögivili, mis on saadaval aastaringselt..

Kuidas kandideerida

See taim on olnud teada sadu aastaid, seega on teada mitmesuguseid kasutusviise. Lihtsaimal kujul piisab, kui keeta kooritud kahvlid soolatud vees tarbimiseks. Need maitsevad suurepäraselt, röstitud riivsaiaga.

Kõige populaarsemad köögivilja kasutusalad:

  • suppi,
  • salatid,
  • küpsetatud,
  • pärast eelnevat keetmist taignas praetud õisikud,
  • risoto,
  • vormiroad,
  • marineeritud.

Niisiis, see on väga populaarne köögivili, mida saab kasutada mitmel erineval viisil. Selle suur vitamiinide hulk ja väga madal kalorisisaldus muudavad selle populaarseks. Köögivili on kergesti seeditav, mis suurendab selle atraktiivsust. Kasutades mitmevärviliste kahvlitega kulinaarseid sorte, saate suurendada roogade originaalsust, nende atraktiivsust lastele.

Top